På långfredag står Andreas Sundström från Lysekil i Jönköping på Bilsport Performance och Custom Motor Show 2019 med sin bil. Men redan idag får ni se Andreas bil här på bloggen.

Idag på bloggen får ni träffa Andreas Sundström som ni säkert känner igen från restaurangen NH5 här i Lysekil där han jobbar som kock. Andreas är en stor bilentusiast och hans stora intresse är hans Volvo som han håller på att göra i ordning inför den stora bilmässan på Elmia i Jönköping. På torsdag åker han ner till Jönköping för att förbereda sig inför Bilsport Performance och Custom Motor Show på Elmia i Jönköping.

CI2A1503.jpg

 

Volvo från 2006.

Bilen är en Volvo från 2006, men som är ombyggd med en nyare front från Volvo som är modell 2008–2013. Den har en egendesignad front och sidokjolar. Den är även plåtbreddad med 5 cm fram och 7 cm bak.

Andreas berättar att den även har ombyggda dämpare och andra fjädrar som gör att bilen är sänkt 10 centimeter. Den ser låg ut men är fullt körbar överallt tillägger Andreas.

IMG_1419.jpg

Köpte bilen sommaren 2018.

Sommaren 2018 köpte Andreas bilen av en kompis. Efter det har han fortsatt med bygget av Volvon. Han har plockat ut all inredning och gjort nytt för att sätta sin prägel på bilen.

I augusti 2018 bytte Andreas bromsar på bilen för att få en bättre helhet med bygget, och det är Polestar bromsar som är med ventilerad brembo skiva på 371x32mm med 6-kolvsok. De är stora som pizzatallrikar. Baktill har han Volvos R bromsar 330mm med 4-kolvsok.

P1000633.jpg

Bara färgen på bilen kostar ungefär 10 000 kronor per liter. Färgen är kameleont Chromalusion serien purefire. Bilen heter ”Pure Fire” efter färgens namn. Det är över 8 liter färg på bilen. Bilen är lackad av Andreas Fredriksson på FJ-Lack i Högsäter.

CI2A1526.jpg

Började jobba med bilen i september förra året.

Efter Dingleträffen förra året så började han det stora arbetet med bilen. Nu är planen att den skall stå färdig i början av april. Allt i ljudväg är nytt i bilen för i år och även alla kablar är utbytta. Alla dörrpaneler är ombyggda och handsydda i äkta läder av Elegant i Jönköping.

IMG_1423.jpg

IMG_1435.jpg

CI2A1567.jpg

Har sponsoravtal.

Andreas är sponsrad av företaget Meguiars Sverige som jobbar med bilvård. Han är även sponsrad av Bilstereohörnan för allt biljud och de har hållit på sedan 1985 och är väldigt stora, Xenonline för ljus, JPL service här i Lysekil och ett nytt företag som heter Elegant Jönköping som klätt om inredningen i bilen.

 IMG_1440.jpg

IMG_1709.jpg

IMG_1417.jpg

IMG_1426.jpg

Andreas har redan fått pris för sin bil.

Andreas har redan fått pris för sin bil, men hoppas även på mer priser för kommande säsong och i framtiden.

 

IMG_1412.jpg
Ljus i innertaket i bilen.

IMG_1752.jpg

IMG_1615.jpg

 

Jag vet att du pratat om att göra om bilen inför nästa säsong, Vad har du för framtidsplaner?

 – Tanken finns att försöka bygga en ny front, bakspoiler och sidokjolar. Sen så vill jag införskaffa luftfjädring också så jag kan höja och sänka bilen.

IMG_1541.jpg

IMG_1529.jpg

Tack Andreas för att du visade upp din grymt fina bil. Är ni i Jönköping i under påskhelgen så kan ni se Andreas och hans fina bil på Bilsport Performance och Custom Motor Show 2019 på Elmia.

IMG_1673.jpg

Fredag 5 januari öppnar de nya krögarna Marcus och Andreas upp dörrarna till NH5 här i Lysekil och premiärstartar med After Work.

Den 5 januari öppnar de nya krögarna Andreas och Marcus upp dörrarna till NH5 här i Lysekil och premiärstartar med After Work.

CI2A4729.jpg
Marcus & Andreas.

Jag träffade bröderna Andreas Sundberg Kléen och Marcus Sundberg Kléen som båda är uppväxta på Skaftö och som från fr.o.m. idag är de nya krögarna till den populära krogen NH5 som ligger i Norra hamnen i Lysekil.

 

Startar med After Work.

Andreas och Marcus berättar att från den 5 januari kommer de att ha öppet med After Work på fredagar från kl.16:00. Efter After Work blir det kvällsmeny. På lördagarna blir det som vanligt lunch mellan 12-16:30 och kvällsmeny från 17:30 till sent. På söndagar blir det söndagslunch mellan kl. 12 – 16:00.

Framåt våren kommer de även öppna upp torsdagskvällar. De kommer hålla öppet onsdag 14/2 på Alla Hjärtans Dag. Vid storhelger har de utökade öppettider, såsom på påsk och vid 1:a maj. Marcus tillägger att de öppnar upp andra dagar för större sällskap också.

Pianist fredagen den 12 januari.

Fredagen den 12 januari blir det lite invigning med After Work och pianisten Magnus Griwall från Trollhättan. After work kommer pågå under våren, åtminstone till påsk. After Work på fredagarna kommer att innehålla en matig buffé, där de kommer köra olika teman och innehållet i buffén kommer att varieras.

 

CI2A4726.jpg

Menyn på NH5.

Lunchtid kommer det finnas en dagens husman, samt ytterligare rätter som fisksoppa, räksmörgås, hamburgare och fiskrätter. Smörrebrödsbuffé ingår i samtliga varmrätter, samt kaffe efter maten. Klassikerna på NH5, såsom Moules Frites, hamburgare och räksmörgås kommer också finnas i fortsättningen.

En förändring i kvällsmenyn är att de tar med smörrebröden in i kvällsmenyn, och erbjuder då tre olika varianter som exempel, rostbiff, matjessill eller spätta som en förrätt. Andreas och Marcus kommer att sätta deras prägel på maten på NH5.

 

Jag frågar Andreas vad han har för bakgrund till restaurangbranschen?

– Vi är från en restaurangfamilj och började i tidig ålder med detta med restaurang. När jag gick i gymnasiet fick man ett samtal om man ville hoppa in och hjälpa till med disken på Brygghuset. Det blev att man jobbade extra med detta. Efter gymnasiet visste man inte riktigt vad man ville göra, och då blev det att man åkte till fjällen och jobbade säsong där.

I fyra år jobbade jag säsong i fjällen. 2012 öppnade NH5 i Lysekil och jag fick frågan om att få bli ansvarig här i Lysekil för NH5. Efter 3 år i Lysekil blev det tillbaka till Brygghuset på Skaftö där jag varit i 2 år nu. Under tiden på Brygghuset blev vi tillfrågade om vi var intresserade att ta över driften av NH5. Det kändes helt självklart att tacka ja till den chansen säger Andreas.

CI2A4717.jpg

Jag frågade även Marcus vad han har för bakgrund till restaurangbranschen?

– Jag gick samma bana som Andreas. De tyckte jag kunde börja som diskare som min bror. Jag gick också på gymnasiet här i Lysekil när jag blev tillfrågad. Efter gymnasiet jobbade jag inne på Mortens Krog i Uddevalla. Där jobbade jag som diskplock och sedan bartender. 2012 började jag på NH5 här i Lysekil.

2015 var det tillbaka till Brygghuset ihop med Andreas och det har blivit att vi följt varandra under dessa år. På Brygghuset fanns det en annan utmaning med spritdelen som jag tyckte var rolig. I september 2017 var jag tillbaka på NH5 och då visste vi redan att vi skulle ta över driften av NH5. Både jag och Andreas har jobbat här och känner de flesta i Lysekil med omnejd så det känns jättekul att få komma igång med detta säger Marcus.

 

Marcus och Andreas är utexaminerade sommelier.

Båda två är utexaminerade sommelier på Vinkällan i Göteborg och är mycket intresserade av olika drycker och det kommer också att märkas på NH5 i framtiden berättar de vidare. Köksmästare är Markus Johansson från Uddevalla. Han får hjälp i köket av Marie Bengtsson, Alexander Bergqvist och Andreas Sundström. Marie har jobbat på NH5 sedan starten 2012.

Från midsommar till slutet av augusti har de öppet varje dag.

Jag önskar Andreas och Marcus lycka till i framtiden med NH5.