I vanliga fall tillverkar han sprit, men nu ger han sig även in i tillverkning av desinfektionsmedel och handsprit under coronavirusets framfart. Coronaviruset har gjort att handsprit och desinfektionsmedel är en bristvara i Sverige. Desinfektionsmedel och handsprit verkar desinficerade och är effektivt mot bakterier.
Sedan 2013 har Jonas och Anna Larsson från Järvsö haft artiklar på det svenska systembolaget. I rådande tid med coronaviruset så satsar de nu även på att hjälpa till att ta fram handsprit för att täcka den stora efterfrågan.
Handspritstillverkningen kommer igång denna veckan berättar Jonas när jag når honom på telefon från Järvsö.
Jonas Larsson.
Jag frågade Jonas om hur idén om handsprit och desinfektionsmedlet kom till?
– Vi kände att vi hade möjlighet att hjälpa till och ville bidra med någonting.
När kom du igång och började tillverka desinfektionsmedel?
– Vi anmälde tidigt till MSB, (Myndigheten för samhällsskydd och beredskap) att vår kapacitet fanns och i början på april började vi få förfrågningar. Nu har vi även fått förfrågan om handsprit och den produktionen startar vi denna veckan.
Hur ser situationen med coronaviruset ut hos er?
– Än så länge är vi ganska förskonade, men vi har fall även här uppe hos oss i Hälsingland.
Hur går det annars med sprittillverkningen, några nyheter på gång?
– Just nu ligger den på is och det är sprit till vården som kokas dygnet runt men beroende på hur länge detta skall fortsätta så får vi se vad som händer, men vi har lite planer på nya saker.
Det går bra för Tevsjö Destilleriet i Järvsö. Det har gått några år sedan jag skrev om uppstickaren Tevsjö bland destillerier i Sverige. Det har blivit många succéer med allt från sommaraquavit, gin, bubbelgum, punch och snapsar som Pruttare NR 7 m.m.
Nu har deras gin Ragnarök blivit utsedd som en av världens bästa gin av World Cup of Gins som görs i Hälsingland och kryddas med dill, kummin och lingon. Det är entusiasterna bakom den engelska webbsajten Gin Rag som kommit fram till detta.
Jonas Larsson.
Jag haft stora nöjet att få besöka Jonas och Anna Larssons destilleri och Annas Teve Kvarn som ihop med sin hustru driver destilleriet. Anna är sjunde generationen som driver Teve Kvarn och där tillverkas fortfarande efter 200 år, mjöl och kross på traditionellt sätt.
Hur allt startade?
År 2009 satt Anna och Jonas på ön Thassos i Grekland och planerade för bröllop. De satt på en taverna och pratade och tog ett glas vin.
Anna och Jonas.
Dels blev det bröllopsplanering men också ett samtal om hur de skulle kunna utveckla kvarnen hemma i Järvsö. Någon gång under kvällen lägger Jonas fram att de kanske skulle starta ett destilleri som en breddning av kvarnen. Jonas tror att Anna tyckte han var lite tokig, men sakta med säkert när de kom hem började de titta och fundera på vad det skulle innebära att starta ett destilleri. De planerade i ungefär 3 år innan de kom till skott.
Sökte tillstånd.
De började söka tillstånd och efter att det var klart började de bygga. Jonas berättar att de odlar lite spannmål själv men det mesta köper de in från bönderna som under flera generationer har handlat på kvarnen.
Den 1 mars 2013 kom försäljningen igång på systembolaget.
Brännvinet var det som såldes först eller en ren vodka berättar Jonas. För att få kalla spriten vodka så finns det regler som måste uppfyllas det har bl.a med hur ren spriten är. Innan de fått tillbaka analysresultatet så vågade de inte kalla spriten för vodka. De skickar in analyser vid olika tillfällen och Jonas berättar att de fick beröm från Livsmedelsverket att det var otroligt rent.
Finns i Kina.
Idag finns Black Chai Bergamotte Vodka i Shanghai och Jonas hoppas på att det skall bli en storsäljare i Kina. Den finns även på systembolaget i Sverige.
Destilleriet i Tevsjö licenstillverkar Idag 60 produkter och tanken är att de skall bygga ut destilleriet. De planerar även att ta tillvara på spillvärmen från destilleriet till ett växthus där de kommer att producera tonvis av tomater. En nyhet är att artisten Sofia Karlsson får en egen snapps med namnet ”En liten Karlsson” och den har premiär den 4 december på systembolaget.
Producerar 600 liter 96- procentig vodka varje vecka.
Cirka 600 liter vodka producerar varje vecka på Tevsjö, som sedan späds ut och kryddas. Det tillverkas allt ifrån brännvin i olika smaker, punsch, snaps, likörer och gin.
Det skall bli spännande att få följa Anna och Jonas på deras väg vidare i framtiden. Ni kan följa Tevsjö Destilleriet på Facebook och deras hemsida.
Det är inte varje dag man är i Järvsö och får se komikergruppen Småstadsliv uppträda hos Anna och Jonas Larsson på Tevsjö Destilleriet i Järvsö. Småstadsliv var där med sin ”KLART SÄMSTA Showen” och gjorde stor succé. Showen spelas fram till den 22 oktober då den avslutas i Gävle. På vissa platser de skall uppträda på är det slutsålt sedan länge.
Jag var på plats i Järvsö och tog lite foton och fick även en pratstund med upphovsmännen Christer Johansson och Christian Wallin. Jag träffade även Olle Andersson som har hand om turnén.
Regnet hade legat i luften hela dagen men vid 17-tiden lättade det och solen kom fram. Det var mycket förberedelser med tält och annat ifall om det skulle regna. Nu blev det en fantastisk kväll med massor med folk, skratt, underhållning och musik.
Mer och mer folk började komma till Tevsjö Destilleriet och vädret klarnade upp mer och mer.
På plats kunde man köpa saker från Småstadsliv och Ingemar Andersson m.m.Jonas Larsson på Tevsjö Destilleriet hade fullt upp med att ta hand om gästerna.Folk intar sina platser innan showen startar.Här är ett gäng som gärna ville vara med på foto.
Kl. 20:00 började showen och det blev en rafflande kväll med Christer Johansson, Christian Wallin, Sofie Aspelin, Hans Berg och bandet Hälsingefyr.
Hälsingefyr består av: Robert Damberg på sång, gitarr, fiol, mandolin och banjo. Henrik Damberg på gitarr och sång. Anders Strandberg på dragspel och sång. Anders Skoglund på bas och till sist Kenneth Mattsson på trummor och sång.
Röken spred sig från scenen och showen startade.Här är det Sofie Aspelin och Christer Johansson som intar scenen.Christian Wallin som Johanna Andersson och Christer Johansson som Agneta Patrull.De lockade till många skratt på Tevsjö Destilleriet.Ingemar Andersson intar scenen på Tevsjö.Så var det dags för en pruttare.Hälsingefyr spelade även efter showen. Det var ett band som jag blev mycket imponerad av.Stånk-Tommy kommer in bland publiken och drar ner applåder.Stånk-Tommy är denna kvällen bl.a. ljudtekniker.Sofie som Mona sjunger en låt.Johanna och Agneta kommer in på scenen igen.Örjan Bengtsfors dyker också upp i showen.Ingemar med sin självlysande pruttare.Sen blir det fart på Ingemar när han kör sin låt pruttare #7.Ingemar, Johanna och alla andra tackar publiken.Efter showen går Ingemar och Johanna ut bland publiken som gärna vill ta foto med dessa två.
Efter showen så frågade jag Christer Johansson vem han är?
-Just nu vet jag inte, jag har varit kvinna, man och väldigt mycket ikväll. Men jag är en 42-årig pojke från Alfta.
Hur startade det hela med Småstadsliv?
-Det var min barndomsvän Christian Wallin som började spexa i köket där vi jobbade.
Strax innan intervjun efter showen. Christian sitter i bilen medan vi väntar på att Christer skall dyka upp.
Men hur kom ni på detta?
-Det fanns redan därute. De här karaktärerna finns hemma i Alfta och säkert på fler ställen i landet. Vi har bara lyft ut det framför kameran och ut på scenen med dessa karaktärer.
Men när kände ni att det började bli populärt?
-2008 kom första filmen. Någonstans runt 2010 gick vi ut på livescenen för första gången och då fick vi se vilka som var vår publik. Det var väldigt blandat med kvinnor, män, unga och gamla och folk och det blev populärt. I år är det sjätte året vi spelar live.
Berätta lite om de olika karaktärerna du gör Christer.
-Just nu är man lite tom efter kvällens show, men jag tror någonstans att ibland har det sköljt över mig att det är mycket Christer i många av de olika karaktärerna i olika skeden i livet.
Jägarn det är farsan, Agneta Patrull känns som det är lite av morsan och Ingemar är nog fanimej jag.
Christian berättar att det blev som en första chock var när de skulle visa upp första filmen på en biograf i Bollnäs. De trodde att bara nära och kära skulle komma men det visade sig att det blev fullsatt. I Folkets Hus i Bollnäs där de hade en restaurang fanns det en teaterbio. De hyrde den en kväll och satte ut en liten annons i tidningen om filmen ”Småstadsliv”.
Tanken var att kommer det cirka 10 personer så får de vara nöjda. Det kom närmare 300 personer och tittade. En hemmagjord film där ingen var utbildad på detta med inspelning m.m. Christer berättar att ingen har lärt dem hur man beter sig på en scen eller film utan det har kommit på allt själva.
Jobbar ni med detta på heltid?
-Jag jobbar med detta på heltid idag berättar Christer.
Hur många är det som håller på med den nuvarande produktionen?
-Ikväll var vi nio personer på scenen. Fem i livebandet ”Hälsingefyr” och fyra skådisar. Hälsingefyr har även gjort lite av filmmusiken och är ett jäkla gott gäng. De spelar Hälsingerock som är lite folkrock och de passar bra in med oss.
Nu skall ni till Göteborg och uppträda också. Har ni varit där förut?
-Vi har bl.a. varit på Avenyn i Göteborg och druckit öl.
Har ni varit i Lysekil där jag kommer ifrån?
-Lysekil har vi inte varit i. Finns Småstadsliv där?
Ingemar och jag.
Jag berättar för Christer att Ingemar Andersson som en av karaktärerna som Christer spelar, spelade in en följetång av kortfilmer när Leksand bl.a. kvalade till Elitserien. Många från Västkusten har sett detta och därigenom har Ingemar spridits runt omkring här.
Jag frågar Christer hur han fick in några av Leksandspelarna i sin garderob där de spelade in filmerna.
-Det undrar jag med för det är en jävligt liten garderob säger Christer och skrattar. Inspelningen sker hemma hos mig. De två spelarna är fan av Småstadsliv så det var inte svårt att få dem dit. Det var egentligen meningen att Frögren skulle varit med också med det hade blivit för trångt.
Hur kommer ni på alla idéer?
-Jag tror vi har något fel i huvudet säger Christer. Christian tar över och säger; ”Precis som Christer sa i början så började det någonstans där på krogen. Vi har manusbilderna i huvudet, men det är Christer som ansvarar för att skriva och göra manus från första början. Han har lagt ner hundratusentals timmar per år på med manus och gratisreklamen med filmer man kan lägga ut på YouTube och som började ungefär samtidigt som vi startade berättar Christian Wallin. Vi för över våra bilder från våra huvuden till filmer och folk gillar det vi gör.
Man märker att Christer och Christian är två sammansvetsade kompisar för under intervjun säger Christian; ”Skulle jag bli skjuten mitt i en mening, så finns det en person på denna jord som skulle kunna fortsätta meningen och det är Christer det”.
Hur kom ni på detta med Ingemar Andersson och succén Pruttare #7?
-Det kommer från en scen från en film som vi har gjort. Det är ett shotrace som blir ett pruttrace istället och jag stannade vid prutt nummer 7. Vi gjorde en grej med Braköl med Ljusdals Bryggeri som blev en stor succé och vi frågade Jonas Larsson på Tevsjö Destilleriet om de var intresserade av att tillverka Ingemars Pruttare. Det blev en succé utan dess like och det är riktigt roligt avslutar Ingemar Andersson eller var det Christer Johansson som sa det……
Ingemar Anderssons Pruttare har blivit en succé på Systembolaget som de gjort tillsammans med Tevsjö Destilleriet i Järvsö.
Har ni inte sett ”Klart sämsta Showen” med Hälsingefyr och Småstadsliv så missa inte detta. Den 10 september kommer de till Göteborg.