Musselbaren flyttar in på gamla ”Däcket” på Hotel Lysekil

En riktig trevlig nyhet är att Musselbaren som finns både i Ljungskile och Smögen flyttar in på Hotel Lysekils Däcket i sommar. Premiär blir någon vecka innan midsommar säger Janne Bark, när jag träffar honom och Hotel Lysekils VD: Maria Andersson här i Lysekil.

CI2A9744.JPG

 

Janne fick en förfrågan om att öppna en musselbar på Hotel Lysekil.

Janne berättar att han träffade Hotel Lysekils VD: Maria Andersson i vintras och en diskussion startade om inte Janne var intresserad av att öppna en musselbar på Hotel Lysekils gamla Däck.

Efter ett antal besök på hotellet så kände de att detta kan bli riktigt bra. Tanken är att de skall göra ett utekök, där man som besökare har närheten till både kök, kockarna och gästerna på Musselbaren.

CI2A9734.JPG

After Beach på eftermiddagarna.

Mikael ”Alex” Alexandersson kommer att ha hand om köket och Johan Hellberg från gruppen ”Tre Drag” kommer att ta hand om bland annat restaurangen och nöje med mera. Janne berättar vidare att tanken är att det kommer att bli After Beach på eftermiddagarna på Musselbaren vid Hotel Lysekil.

Inglasad restaurang.

Just nu river de för fullt på gamla Däcket på Hotel Lysekil. Den nya restaurangen kommer att bli helt inglasad för att kunna utnyttjas i alla väder berättar Maria Andersson. Glasen mot gatan och vattnet kommer att vara sänkbara, så att man skall kunna njuta av det härliga sommarvädret när möjlighet ges.

 

IMG_20200321_122951

Öppnar en vecka innan midsommar.

En vecka innan midsommar är det meningen att de skall starta upp Musselbaren. Menyn kommer att bestå av mestadels musslor. Janne har varit i kontakt med KajMagasinet som ligger i samma byggnad som Hotel Lysekils och ser fram emot ett samarbete där de blir bra för båda parter.

En vecka innan midsommar, tills in i halva augusti är tanken att Musselbaren skall hållas öppen. Jag kommer att följa arbetet med Musselbaren vid Hotel Lysekil.

Gullmarsstrand Hotell & Konferens i Fiskebäckskil växer. Idag på bloggen får ni se exklusiva foton från bl.a. det fantastiska biblioteketet som Percy Barnevik skänkt böcker till, och inomhuspoolen som invigs inom kort.

Gullmarsstrand växer.

Det händer mycket på Gullmarsstrand Hotell & Konferens i Fiskebäckskil. Den 38:a gradiga poolen gör stor succé, utbyggnad av konferenslokal med plats för 200 personer är klar, ett stort bibliotek är klart där ingen mindre än Percy Barnevik skänkt 1500 böcker, en ny inomhuspool med bastu öppnar inom kort, bryggan mot Lysekil har höjts för att stå emot en ökad vattennivå i framtiden och en lokal för olika inomhusaktiviter är klar.

CI2A4240.jpg

CI2A4233.jpg

Även arkitekturen på utsidan byggs om för att bli samma för alla byggnaderna. Miljön runt och vid Gullmarsstrand är fantastisk. Idag får ni se exklusiva foton från nybyggnationerna på Gullmarsstrand.

Man blir imponerad när man besöker det lilla samhället Fiskebäckskil och får se hur Gullmarsstrand hela tiden utvecklats för att möta framtiden.

Jag bestämde träff med Gullmarsstrand VD: Maria Kjellsson som tog mig på en rundvandring och visade vad som är på gång på Gullmarsstrand.

CI2A4310
Gullmarsstrands VD: Maria Kjellsson.

CI2A4331.jpg

CI2A4368.jpg

Samarbetar med den kända arkitekt och inredningsfirman Claesson Koivisto Rune.

Maria berättade att de inledde ett samarbete med den kända arkitekt och inredningsfirman Claesson Koivisto Rune under 2016. De har hjälpt dem med inredningen i den nya delen och kommer även att hjälpa till när de i januari 2018 bygger ut restaurangdelen för att kunna växa i den ökande takten med besökare.  De har även lämnat in ett bygglov för att bygga om köket.

CI2A4251
Det nya biblioteket på Gullmarsstrand.

CI2A4243

CI2A4250.jpg

CI2A4277.jpg

De röda sofforna tål vatten. Du kan ta ett dopp utanför i havet och sedan gå i dina badkläder och sätta dig och läsa en bok eller njuta av utsikten.

CI2A4276.jpg

CI2A4305.jpg

Ny färgsättning.

Den nya färgsättningen kommer även att ändras i de andra konferenslokalerna. Arkitekt och inredningsfirman Claesson Koivisto Rune har gjort en storyboard på det man kan ändra med tiden. Idag finns det 8 konferenslokaler och 8 grupprum på Gullmarsstrand.

CI2A4254
Den nya konferenssalen.

CI2A4273.jpg

Lansering.

I och med utbyggnaden kan man även idag ta emot stora lanseringar. Saab gjorde en gång i tiden en lansering på Gullmarsstrand. Idag kan man om man vill även ställa ut stora föremål som t.ex. bilar inomhus om man skulle vilja det.

Ny teknik i alla konferensrum.

Det har blivit ny teknik i alla konferensrum. Idag använder de sig av clickshare och det är väldigt enkelt att jobba med oavsett vilken dator du använder.

CI2A4297.jpg

CI2A4301

 

Ombyggnad och utbyggnad har gått fort.

Maria berättar att ombyggnaden och utbyggnaden gått fortare än vad som var planerat och det är positivt inför sommaren.

Gullmarsstrand har den filosofin ”Bara vara, lugn och ro”. Man måste skapa en reseanledning att besöka Skaftö och Gullmarsstrand året runt. Bröllop är ett av eventen Gullmarsstrand satsar på. Maria berättar att de har bröllop vinter som sommar och bröllopen har ökat.

CI2A4283

Nya inomhuspoolen på Gullmarsstrand.

CI2A4280

CI2A4279

CI2A4289.jpg
Bastun vid nya poolen.

CI2A4290.jpg

Det är ett privilegium att få jobba med en sådan fin anläggning och en sådan underbar personal.

När jag gör intervjun med Maria berättar hon att det är ett privilegium att få jobba på Gullmarsstrand. Samtidigt ger hon en jätteeloge till personalen. Hon säger; ”Utan den underbara personalen hade det inte fungerat”.

Olika paketerbjudande.

Tittar man på Gullmarsstrands hemsida, eller på Facebook så har Gullmarsstrand alltid något att locka med under hela året. De har hela tiden olika upplevelsepaket som man kan njuta av.

Nya rum.

Framtidsplanen är att de planerar att bygga 25 nya rum i en tvåvåningsbyggnad intill ”Sinnenas Havsbad”. Det har redan förberett för ännu en utomhuspool. Gullmarsstrand Hotell & Konferens sätter Lysekils kommun på kartan.

 

Gullmarsstrand.se

 

 

 

Hotel Lysekil öppnar upp igen.

Hotel Lysekil öppnar igen för allmänheten. Från att det tidigare stått att det varit stängt på Hotel Lysekils hemsida står det nu att hotellet öppnar upp igen.

ci2a0968.jpg

I november 2015 kom nyheten att Hotel Lysekil blir flyktinganläggning. Onsdagen den 27 juli i år kom det en e-post från Migrationsverket till Hotel Lysekil där beslutade man om avveckling av asylboendet på Hotel Lysekil.

Den 20 september stängde Hotel Lysekil sitt asylboende och nu öppnar de upp hotellet igen. Om vad som kommer att hända på hotellet med gamla Harrys m.m. återkommer jag till så fort jag vet.

IMG_2621
Hotel Lysekils matsal.