Marcus Max – GLICKO

Pelles Rökeri i Grundsund på Skaftö öppnar upp inför sommarsäsongen.

Efter en härlig vintersäsong i Sälen är krögarparet Ulf Grundén och Micke Koivuhuhta tillbaka på Pelles Rökeri i Grundsund på Skaftö.

När jag hälsar på hos Micke och Ulf håller de på att regnsäkra uteserveringen. Det är för att folk skall kunna njuta av den fina utsikten även om det är dåligt väder. Man kommer att ha ett skjutbart tak och skjutbara fönster.

Förra årets succé med sjöboden Hugos Bu kommer givitvis att fortsätta. Där har det redan varit premiär med ”Fredagshäng på Hugos”. Där kan man beställa olika rätter och något gott att dricka till.

Fram till veckan innan midsommar har man öppet på helgdagar och helger.

Helgen innan midsommar öppnar man upp Pelles Rökeri som efter det kommer att ha öppet varje dag under hela sommaren. Hugos Bu kommer öppna upp redan kl. 10:00 på förmiddagarna och där kommer det bl.a att finnas glass från Lejonet & Björnen och annat gott.

Luncher och kvällsmenyer kommer ungefär gå i samma tecken som förra året. Fisk och skaldjur är väldigt populärt berättar Micke & Ulf.

Torsdagsunderhållning med trubadurer och uppträdande kommer de att fortsätta med. Sedan kan det tänkas att det blir något extra fram i september med underhållning avslutar Micke och Ulf med.

Pelles Rökeri.