Festen började tidigt på lördagen med intervjuer och boksignering vid Lysekils Bokhandel. Radiolegenden Ulf Elfving fanns på plats och Tareq Taylor signerade böcker.
Även författaren Elisabeth Hansson fanns på plats och intervjuades av Ulf.
Alv på väg ut till Gullmarsvallen för att springa musselloppet.
I stadsparken var det full fart på Musselakademien. Här är det Lennart Davidsson och Roland Karlsson som fixar med musslorna.
På scenen i stadsparken lagade Tareq taylor till jätteräkor.
Linda Berger från Havets Hus Bistro hjälpte Tareq.
Musselloppet var i full gång och första personerna passerade centrum strax efter kl. 14:05.
På scenen fortsatte Tareq Taylor med att laga jätteräkor och doftade gott.
Strax efter 15:00 startade elitklassen och Samuel Fitsumbrhan från Sävedalens AIK tog hem segern på 32:07.
Sara Trané från Ssideline City tog hem loppet för tjejerna på 38:23.
Så här såg det ut på torget i Lysekil när de två som låg etta kom springande på torget.
Sedan var det tävling mellan Linda och Tareq. En kockduell.
Domarna fick avgöra vem som vann. Tareq vann och fick en stor mussla i pris.
Sedan blev det dags för Tareq att signera böcker.
Kvällen band var SALLT som hade Magnus Bäcklund som gästartist i stadsparken.
I sommar blir det stor löparfest i Lysekil den 3 augusti med Musselloppet som firar 10:e upplagan och Musselfest i stadsparken med ingen mindre än mästerkocken Tareq Taylor. Magnus Bäcklund står för musikunderhållningen tillsammans med bandet SALLT.
Ulf Elfving är tillbaka och sköter snacket från torget och intervjuar på scenen i stadsparken. Musselloppet och Musselfesten lockar massor av folk till Lysekil.
Tareq Taylor.
Musselloppet startar på Gullmarsvallen.
Musselloppet har som vanligt starten på Gullmarsvallen och man kommer få se löparna när de springer genom centrala Lysekil. Det är hela 23 olika klasser.
Den föreningen i Lysekils kommun som anmäler flest deltagare får ett bidrag på 5000 kronor och på andra plats får ett bidrag på 2500 kronor. Prispengar delas ut till de främsta löparna i klass 1 & 2. På söndag den 4 augusti blir det Lilla Musselloppet i Lysekils stadspark.
Musselfesten startar kl. 13:00.
Det blir mat, dryck från Café Kungsgatan i stadsparken, smakprover och underhållning från kl. 13:00 i stadsparken i Lysekil. Linda Berger på Havets Hus Bistro & Café kommer att finnas med på scenen tillsammans med Tareq Taylor. Tareq Taylor signerar även sina böcker på plats här i Lysekil.
Ulf Elfving och Tareq Taylor.
Tareq Taylor.
Tareq Taylor har medverkat i ett flertal tv-program, men för den internationella publiken är Taylor mest känd för sin serie: Tareq Taylor’s Nordic Cookery, som sänts över hela världen.
2017 vann han Kockarnas kamp och 2018 prisades han som Bästa Malmöambassadör på Malmö Näringslivsgala.
Tareq Taylor brukar besöka Bohuslän flera gånger om året i samband med bland annat ostrontävlingar. Jag slog en signal till Tareq och frågade hur hans intresse för mat startade?
– Jag har alltid varit intresserad av mat och matlagning, och som liten var det framförallt bakning som gällde. Jag bakade ofta, länge och mycket. Morfar satte kockyrket på kartan för min del, han var inte kock men älskade att laga mat. En stor förebild och en passionerad matlagare.
Linda Berger och Tareq. Foto: Niklas Sandberg.
Du driver en mycket populär restaurang och matstudio i Malmö som heter Kockeriet, vad jag förstår så är det inte bara en restaurang?
– Det är en upplevelserestaurang och matpalats. Vi arbetar egentligen efter de gamla reglerna, då många moment skedde vid bordet. Servispersonalen är djupt involverad i beredningen av mat framme hos gästen. Vi arbetar med säsongsvaror och har en egen odling där ca 70% av alla våra grönsaker kommer ifrån. Vårat tema är ”gräv lokalt och krydda med världen”.
Vilken maträtt är din favorit?
– Osso buco.
Osso buco är: Ossobuco, osso buco eller ossobuco alla milanese är en traditionell italiensk gryträtt från Milano. Den består av kalvlägg i skivor som bräseras tillsammans med grönsaker, kryddor och vitt vin. Rätten serveras ofta med gremolata och risotto. Källa: Wikipedia
Du brukar ofta besöka Bohuslän i samband med ostrontävlingar. Hur startade intresset för ostron?
– Jag blev inbjuden till min första tävling för ca 1,5 år sedan och det var öppna mästerskapen i Grebbestad. Från den stunden var jag helt fast.
Vilka ostron är godast, de svenska eller franska.
– Svenska så klart.
Musslor är något som blivit väldigt populärt under de sista åren. Hur tillagar man musslor godast?
– Jag älskar musslor som är kokta med vitlök, vitt vin, persilja och chili. En riktig klassiker och fantastiskt gott.
Förutom olika matböcker, så har du även gett ut en kollektion i samarbete med Hemtex, vad innehåller den kollektionen?
– Ja, tänk att jag har en egen kollektion med köksdetaljer. Fokus är såklart på köket – hemma eller på restaurangen, och funktionen är då A och O. Men det finns också fantastiska inredningsdetaljer och superfina tyger där mönstret av ätliga växter går igen i både dukar, servetter och kuddar.
– Sammanfattningsvis så är det funktionella tillbehör för matlagning men också för att kunna duka snyggt så att hela matupplevelsen förhöjs!
Vi såg dig i SVT:s populära Stjärnorna på Slottet förra säsongen, och du kommer även att vara med i år. Förutom det, vad har du på gång just nu?
– Precis just nu spelar vi in en ny säsong av Trädgårdstider. Jag lägger mycket tid på våran nystartade Matfabrik ”Maten e klar” där vi lagar Sveriges bästa färdigrätter helt och hållet på naturliga råvaror utan några som helst artificiella tillsatser.
Till hösten har ett nytt program premiär där jag och Sofia Ståhl försöker bena ur de viktigaste komponenterna med mat och träning som gör att vi kan få ett bättre och kanske till och med lyckligare liv. Och i höst öppnar jag och Paul Svensson ”Paul Taylor Lanthandel” i Stockholm tillsammans. Utöver så storsatsar jag på min restaurang Kockeriet, där vi hela tiden siktar mot stjärnorna.
Tack Tareq för att du tog dig tid, vi syns på Musselfesten och Musselloppet i Lysekil den 3:e augusti. Den 4:e augusti blir det Lilla Musselloppet med Ulf Elfving bakom mikrofonen.
Lysekil storsatsar på julshower i november och december 2019. Det är Svensk Handel som tillsammans med två restauranger satsar på fyra julshower med artisten Magnus Bäcklund och bandet SALLT på Havsbadsrestaurangen i Lysekil den 29 och 30 november samt den 6 och 7 december.
Magnus Bäcklund.SALLT.
SALLT är ett lokalt Lysekilsband som spelat och ackompanjerat artisterna på allsångskvällarna i Lysekil under juli månad i många år. Bandet består de rutinerade musikerna Bertil Bernhardsson, klaviatur & sång, Lars Thomasson, bas, Greger Johansson, sång, munspel & gitarr, John Gustafsson, trummor & sång och Ralf Olofsson, gitarr & sång.
Svensk Handels ordförande, Hasse Ekbrand, säger: ”Vi har under många år haft allsångskvällar i Lysekils Stadspark under juli månad. Det evenemanget har utvecklats fantastiskt och idag reser besökare till Lysekil för att uppleva allsången i Lysekil. Detta har inspirerat oss till att hitta nya event som kan bidra till att lyfta Lysekil. För att Lysekilsborna skall få något att se framemot även under den mörkare årstiden har vi beslutat att satsa på julshower på Havsbadet, som nu startat upp i ny regi. Vi gör också detta för att våra företag i området, utan att behöva åka flera mil, skall erbjudas en möjlighet att bjuda sina anställda på ett riktig gott och gammaldags julbord.”
Det är Svensk Handel tillsammans med Restaurang Havsbadet och Café Kungsgatan som står som arrangörer.
Havsbadet Lysekil.
Även Restaurang Havsbadets ägare, Torbjörn Johansson, uttalar sig:
”Vi gör detta för Lysekilsborna & alla företag i Lysekil. Havsbadet har tidigare haft julbord med artister i toppklass. Vi ser fram emot att gemensamt kunna skapa en härlig julatmosfär.”
Till årets julshow har man lyckats knyta artisten Magnus Bäcklund som tillsammans med Lysekils eget fantastiska band SALLT kommer att stå för underhållningen.
Magnus Bäcklund säger: ”Jag har på senare år fått förmånen att upptäcka den underbart vackra staden Lysekil, bland annat genom min medverkan tillsammans med SALLT på Musselloppets festligheter i Stadsparken förra året, och min upplevelse var verkligen positiv. Även i år kommer jag och SALLT att underhålla i Stadsparken under Musselloppet. Att få komma hit i november/december är bara något man inte kan tacka nej till. Ser verkligen framemot det!”
SALLTs gitarrist, Ralf Olofsson uttalar: ”Att få spela tillsammans med Magnus Bäcklund igen är något vi verkligen ser framemot. Vi hade ett riktigt trevligt samarbete på Musselloppet förra året och nu rustar vi för årets Mussellopp och de kommande julshowerna. Riktigt roligt!”
