Pelle och Annika fixar potatisen till midsommar

I Evensås på Skaftö så odlas det potatis och jag har fått vara med två förmiddagar i vår och följa detta arbete med att sätta och även skörda potatisen. Pelle Larsson och Annika Dahlberg odlar potatis och blommor med mera i Evensås, och de är nu inne på sitt tredje år med odlingarna.

Den 9 april så fanns jag på plats när potatisen skulle sättas ut och fick åka med på traktorn när detta skulle göras. Pelle körde och jag och Annika satte potatis så det stod härliga till.

Vi satt på en liten vagn som drogs av traktorn och som samtidigt gjorde fåror i jorden och vi lade potatis i en grej som samtidigt snurrade och satte potatisen.

Det var riktigt kul att få vara med att göra detta. Nu lite mer än två månader senare var det dags för att skörda lite potatis som skall avnjutas på midsommarafton och framåt.

Tidigt igår morse, så träffades vi i Evensås igen och jag frågade Pelle hur han kom på detta med att odla potatis?

– Jag började lite med hydroponisk odling där man odlar utan jord, vilket jag kommer att ta upp igen. Samtidigt gick man och tänkte på att det står åkrar som ingen använder här på Skaftö, och just potatis är en sån där basvara som är viktig. Sen blir det lätt att man råkar sätta lite mer saker än vad som var tänkt säger Pelle och skrattar. Blommor är roligt och bland annat dahlior är tacksamma att odla.

Jag fick kontakt med Eva Niklasson som äger marken vi odlar på här i Evensås, och på den vägen är det och det är riktigt roligt att få göra detta.

 

När du tänker potatis, hur tänkte du då?

– Nu är vi inne på tredje året. När man går i jord som inte varit använd på många år, så är det oftast svårt de första åren. Det finns oftast maskar och annat, men vi hoppas väl att vi snart har gått igenom det. Vi har ingen besprutning eller några gifter som vi använder och då är det känsligare. Jag gödslar och tar även jordprover för att få reda på vad som saknas, så man inte bara gödslar på chans, för då använder man inte mer än nödvändigt och det fungerar bra.

Vad odlar ni för potatis?

– Den tidiga sorten heter ”Rocket” och har varit med länge. Sen har vi en senare sort som vi odlar på andra sidan vägen som kallas sommarpotatis och den heter ”Queen Anne”.

Nu är det dags för att skörda och Pelle berättar att de har en nyhet för i år och det är en gammal potatisupptagare som troligtvis är från slutet av 60-talet eller början av 70-talet.

– Gamla maskiner till jordbruket kan ha stått i över 20 år, men ändå kan man få dem att fungera när de stått stilla så länge och det är otroligt.

Pelle börjar med att köra med en maskin som tar bort blasten på potatisen som skall skördas. När det är gjort så kopplar han på potatisupptagaren och Annika, dottern Elsa och jag hoppar upp och nu är det spännande och se om det fungerar.

Pelle, Elsa och Annika

Det fungerar och potatisen blandat med jord börjar komma rullande upp i maskinen. Man tar potatisen och lägger den på det innersta bandet som tar potatisen vidare till lådor som står staplade på potatisupptagaren. När det blir fullt så byter Elsa låda och nästa låda är dags att fyllas med färskpotatis.

Det är fantastiskt att se att detta fungerar och samtidigt så roligt att få ha varit med att sätta och skörda potatisen.

På andra sidan vägen så odlas Queen Anne och ett hav av blommor som doftar fantastiskt gott och man hör surret från bin och humlor.

Om allt fungerade som det skulle igår, så finns nu den färska midsommarpotatisen både hos Tempo Skaftöhallen och ICA Nära Grundsund.

Tack Pelle och Annika för två härliga förmiddagar med er.

Lämna en kommentar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig om hur din kommentarsdata bearbetas.