PINCHOS PÅ TURNÉ tillbaka i Lysekil i helgen

I morgon fredag och lördag besöker före detta Skaftöbon Erik Stridsberg Lysekil med sin foodtruck. Erik driver restaurangen Pinchos i Uddevalla ihop med sin sambo Madeleine Löfblom.

Madeleine och Erik

Pinchos på turné har blivit en stor succé där de besöker olika platser i Bohuslän med sina smårätter. I somras fanns Erik även på plats när padeltävlingen Nintendo Invitational Fiskebäckskil gick av stapeln i Fiskebäckskil på Skaftö.

Står vid Lysekils kyrka

I morgon fredag och lördag hittar ni foodtrucken vid Lysekils kyrka. Ni hittar menyn och beställer för upphämtning i appen ”Pinchos” och väljer ”Lysekil Foodtruck”, och sedan ”beställ take away”, betalning sker i samband med beställningen.

Sist Erik var här med sin foodtruck så blev båda dagarna fullbokade snabbt. På fredag 15/10 står Pinchos-foodtruck vid kyrkan här i Lysekil mellan 16.00-20.00 och på lördag 16/10 mellan 14.00-19.00.

Succé för Pinchos på turné

I helgen fredag-lördag besökte före detta Skaftöbon Erik Stridsberg Lysekil med sin foodtruck. Förra helgen var han i Färgelanda och han blev fullbokad båda dagarna. Nu är han i Lysekil och redan nu i veckan var det fullbokat om man gick in och läste på appen som man beställer genom.

Det har blivit en stor succé för Pinchos på turné berättar Erik när jag träffar honom uppe vid Lysekils kyrka. I Lysekil har han med sig Ellinor Ejdfors Olsson och Benny Nilsson som hjälps åt med att laga mat och lämna ut varorna till de som beställt.

Fr. vänster: Benny Nilsson, Ellinor Ejdfors Olsson och Erik Stridsberg.

Besöker Skaftö i påskveckan

Skärtorsdagen och långfredagen besöker Erik sitt kära gamla Skaftö och han kommer att stå vid församlingshemmet i Grundsund. Från och med måndag kan man beställa i appen Pinchos (Foodtruck Skaftö/Grundsund) vad man vill äta. Men boka tidigt så ni verkligen vet att ni får smaka på dessa goda smårätter från Pinchos, för det har varit många som bokat.

Sedan fortsätter turnén och när jag frågar Erik om han kommer tillbaka till Lysekil med sin foodtruck så lovar han att det gör han.

Här kan ni följa Pinchos Uddevalla på Facebook.