Gullmarsstrand laddar för hösten och presenterar bland annat konceptet Chef´s Night i slutet på oktober

Det har varit en fantastisk bra sommar för Gullmarsstrand i Fiskebäckskil på Skaftö. Trots pandemin och restriktioner så har det fungerat mycket bra säger Åsa Hansson, vd: på Gullmarstrand, och tillägger; ”även om det nu öppnar upp så fortsätter vi jobbet med att hålla begränsningarna. Inte lika tufft som tidigare, men vi kommer inte att trycka på som vi gjort tidigare, innan pandemin. Vi tror att gästerna fortfarande vill hålla lite avstånd och känna sig trygga. Detta är både för våra gäster och för personalens skull, och det är jätteviktigt”.


Chef´s Night på Gullmarsstrand

Den 29–31 oktober blir en unik gastronomisk upplevelse över det normala på Gullmarsstrand, med västkustens råvaror i en kombination med fantastiska kockar berättar Åsa.

Kan du berätta lite om eventet utan att avslöja för mycket?

– Detta blir en stor grej för hela Gullmarsstrand med, gäster, personal och våra kockar som kommer att vara delaktiga i detta evenemang.

Vi börjar redan på fredagen den 29 oktober, med att kockarna kommer att tillaga dessa lokala råvaror ute vid båtbryggan. Tänk dig lukten av hav och lukten från matlagningen och närheten till havet. Det kommer att bli en speciell känsla.

Vi kommer även att plocka in två sommelierer, en från oss och en utifrån. De kommer att sätta vilka viner som kommer att passa till maten som serveras.

Dag två, så blir det hummerfiske för dem som vill med vår lokala fiskare Bobo. Dessutom vin, champagne och whiskeyprovning. Samtidigt kommer man att kunna boka spa, olika behandlingar med Jochnick Hälsa AB och bad för dem som vill.  Sen blir det en 2.0 middag på Gullmarsstrand.

Varje söndag har vi att lanserat en kock som kommer att medverka vid eventet Chef´s Night. Det kan man bland annat följa via INSTA och Facebook.

Det känns otroligt spännande och vi är mycket ödmjukt tacksam att de vill ha eventet på Gullmarsstrand för att promota den maten vi här på västkusten.

Vilka matkreaktörer är klara för Chef´s Night?

– Elisabeth Johansson, Fredrik Andersson, Krister Dahl, Jimmi Eriksson, Anders Isaksson med flera.

Foto: moodshots Andreas Engelin.



Hösten på Gullmarsstrand

Förra årets succé ”GOURMETHUMMER” blir även av i år, och som redan är välbokad. Den kan bokas onsdag till lördag från den 29 september fram tills den 14:e november 2021. Afternoon tea blir det den 5 december. Mer info finns på Gullmarstrand.se


Julen på Gullmarsstrand

Julen på Gullmarsstrand bjuder på en femrätters julgourmé. Det blir en smakfull julgourmé torsdagar-lördagar 18 november till 19 december, med live musik varje lördag. För mer info om jul på Gullmarsstrand och annat besök gärna: Gullmarsstrand.se.


Ölprovning tillsammans med Uddevalla Bryggeri

Fredag 26 november och lördag den 27 november bjuder Gullmarsstrand in till ölprovning tillsammans med Robert Larsson som driver Uddevallas Bryggeri. Vi har sedan några år tillbaka ett härligt samarbete där våra gäster kan få avnjuta en lokal brygd öl tillsammans med några härliga snacks eller en måltid. Bokas och för mer information via hemsidan: Gullmarsstrand.se

Robert Larsson, Uddevalla Bryggeri. Foto: privat

Fira nyår på Gullmarsstrand

Som avslutning på 2021 så kan man fira in nya året på Gullmarsstrand 0 meter från havet. Njut av champagne, 5-rätters supé, musikunderhållning i en fantastisk miljö. Läs mer på https://gullmarsstrand.se/vara-paket/nyarspaket/

Läs mer om Gullmarsstrand

Tv -och radioprofilen Ulf Elfving kommer till Bokens Dag i Lysekil den 21 oktober

Ulf Elfving och Lysekil har ett litet speciellt förhållande, därför är det extra roligt att Ulf kommer till Lysekil och är konferencier under Bokens Dag på Oscars den 21 oktober. Ulf har tillbringat en hel del somrar i Lysekil, och som i sommar har varit aktuell med sin populära programserie i P4 ”Elfvings 60-tal”.

Nu kommer Ulf tillbaka till Lysekil och jag fick en pratstund med honom och frågar hur det kommer sig att han hamnade i Lysekil?

–  Lysekil, Bohuslän, Göteborg – jag fascinerades av de trakterna redan som liten. Fick åka med pappa Till Hasselösund som ung tonåring, när mamma låg på sjukhus, och blev direkt förälskad i naturen, havet och skaldjuren.

När jag just hade börjat på radion och fått sällskap där av Tommy Engstrand och Arne Hegerfors, föll det sig naturligt att vi ville semestra tillsammans. Vi var tre nyfikna ungkarlar och hade hört att nattlivet i Lysekil var toppen, så det föll sig rätt naturligt att vi åkte dit en sommar. Det blev så kul att vi sen återvände år efter år. Flera gånger med ytterligare en kille, Christer Renström på Aftonbladet, som sällskap. 


Vi har träffats flera gånger och jag vet att du berättat att du, Arne Hegerfors och Tommy Engstrand ofta besökte Lysekil i eran ungdom. Vad har du för minnen av det?

– Massor av roliga minnen. Sköna bad, härliga middagar. Och en hel del från nattlivet, haha. Minnena från våra veckor i Lysekil kan inte alltid berättas.

Du var även i Fiskebäckskilsparken på lilla Skaftö och jobbade som konferencier under några år. Den 11 juli 1969 träffade du rocklegenden Bill Haley i Fiskebäckskilsparken. Min pappa Eric ”Eran” Andersson tog fotot på dig och Bill Haley i Fiskebäckskilsparken som du idag har på ditt utedass på landet. Bill Haley på ett utedass, varför och fick du en pratstund med Bill?

– Jodå, Bill Haley och jag hänger på utemuggen på landet. Och kungen, från en av de tidiga intervjuerna jag gjorde med honom. Att få prata lite med Bill Haley var kul , jag var programledare i Fiskebäckskilsparken den kvällen, och han var på ett utmärkt humör. Han tyckte nog att miljön var väldigt exotisk.

Ulf & Bill Haley hälsar på varandra i Fiskebäckskilsparken 1969

Anita och Ulf i Lysekil


Vi har ett mycket trevligt minne från Lysekil för några år sedan där du återigen träffar Anita Hegerland efter intervjun för 46 år sedan med en liten Anita när hon sjöng ”Mitt Sommarlov”. Du har gjort massor av intervjuer under åren och träffat massor av personer, men om du får välja ut några intervjuer som du minns bäst, vilka blir det då?

– Svårt, det är så många. Men en som jag minns var den med PLO-ledaren Yassir Arafat i Tunis. Mycket spännande att få komma till en så känd terroristanklagad politiker i hans välbevakade och hemliga högkvarter. Men så mycket till intervju blev det inte, mest ett föredrag från honom…

Jag hörde i någon intervju att du fått ett vykort från en känd svensk spion, stämmer det?

– Ja, det var Stig Bergling. Vykortet kom från Moskva med en hälsning. Jag trodde det var ett skämt, han var ju jagad över hela världen då. Men när jag träffade honom i Sverige många år efteråt, frågade han: ”Fick du vykortet?”. Då höll jag på att smälla av. Det var ingen bluff!

Upp till tretton var ett radioprogram som sändes i Sveriges Radio P3 mellan 1970 och 1992 samt i ett extraprogram 30 oktober 2011. Jag lyssnade alltid på det programmet och fick även medverka i programmet. Det måste varit speciellt att få göra ett sådant program?

– I 21 år sändes programmet. Ett av världens längsta barnprogram, faktiskt. Många roliga och smarta barn hörde av sig. Sen finns det ett antal skrönor om programmet, som lever kvar än i dag.


Om vi kommer in på böcker så vilken är din senast lästa bok?

– Har just börjat på 1795 av Niklas Natt och Dag. De två första i trilogin var fantastiska men ruskiga, och den här ser ut att vara likadan.

Varmt välkommen till Lysekil igen, och om du som avslutning får beskriva Lysekil med några få ord vad blir det då?

– Charmigt, välordnat, lockande!

Tareq Taylor och Ulf Elfving under Musselfesten i stadsparken i Lysekil 2019

Tusen tack Ulf! Evenemanget Bokens Dag har blivit en sådan succé och biljetterna är redan nu slutsålda.

Bokens Dag på Oscars här i Lysekil den 21 oktober blir en härlig kväll med författare som Åsa Hellberg, Kristina Ohlsson, Bengt Liljegren och Tareq Taylor. 

I helgen vandrade Carina Sörensson Skaftö runt med några kompisar

Såg ni några kvinnor som var ute och vandrade på Skaftö i helgen så var det Grundsundstjejen Carina Sörensson, som hade sällskap av några ur gänget som redan 2018 vandrade tillsammans på Madeira. Deltagarna kommer från Sverige och Åland.

Fr. vänster: Lise-Lott, Hillevi, Carina, Lena, Marie och Lotta med Lysekil i bakgrunden.

Träffades första gången genom tidningen Tara

Carina och tjejerna träffades genom tidningen Tara, som anordnade vandringsresan till Madeira i mars 2018. Och efter den resan fortsätter några att “njutvandra” tillsammans. 

Från Madeira. Foto privat.

Vandring längs levadorna och under vattenfall på Madeira. Foto privat.

Delar av gruppen håller ihop och redan i juni 2018 träffades delar av ursprungsgruppen på Åland för en vandring i fantastisk natur. Man är helt enkelt med vid de tillfällen man kan och de bestämmer tillsammans ett datum för nästa års vandring.

Från vandringen på Åland. Foto privat.

2019 blev det vandring i Gränna och på Visingsö och 2020 vandrade gruppen i Borghamn och på Omberg Tidningen Tara har följt upp med reportage från gruppens vandringar.

Sex stycken vandrare på Skaftö i helgen

I helgen blev det, till slut, sex personer som vandrade runt Skaftö. De följer restriktionerna och några tvingades därför avboka i sista minuten, men de är glada att de ändå lyckats genomföra deras vandringar och hålla traditionen vid liv. 

Deltagarna bodde på Skaftö Vandrarhem och vid ankomsten på fredagen startade helgen med räkfrossa i en sjöbod i Grundsunds hamn, där det bjöds på färska räkor från fiskebåten Atlantic och bubbel, som uppladdning inför helgens @njutvandring.

Starten av promenaden från Grundsund. Foto privat.

Lördagens vandring bestod av att gå från Grundsund till Vigerna och sedan Munkeviksleden till Stockevik och vidare via, Korpelialeden fram till Bökevik och självklart blev det badstopp på vägen.

Foto privat.

Foto privat.

Här träffar jag tjejerna vid Gullmarsstrand innan de går vidare genom Fiskebäckskil.

Sedan följde rundvandring i Fiskebäckskil i det vackra sensommarvädret med lunchstopp på Brygghuset, innan vandringen tillbaka mot Grundsund via Långedalen. Kvällen avslutades med bubbel och senare middag på Smultron & Tång 

På bron i Grundsund innan middagen på Smultron & Tång.

Carina, som efter många år flyttat tillbaka till Grundsund, vill gärna anordna fler vandringar och även yogaevenemang på ön, och hon ser många möjligheter att få visa upp “Mirakelön”, som i helgen visade upp sig från sin allra bästa och vackraste sida.

Ett mycket trevlig initiativ, att visa upp vackra Skaftö och allt som ön har att erbjuda. Var det bär av nästa sommar återstå att se. Tack till Carina för foton längs vandringen.