Det blir en historisk jul på Musselbaren i Lysekil

Efter en första mycket lyckad sommar med Musselbaren i Lysekil, så satsar de nu vidare med en historisk jul. Jag träffade Emelie Didrik, Restaurangchef och Philip Svärd, kökschef som berättar att det blir julbord på Musselbaren vid Hotel Lysekil med temat 1952.

Philip och Emelie på Musselbaren i Lysekil.

Historisk resa från när Hotel Lysekil öppnades upp 1952

Det blir en historisk resa från 1952 då Hotel Lysekil öppnade. Servitörerna- och servitrisernas kläder skall vara inspirerade från 50-talet och det kommer att vara vita dukar på borden med linneservetter.

Det kommer att bli en julinspirerad 5-rätters måltid. En förrätt, två mellanrätter, en varmrätt och en dessert som avslutning.

För underhållningen under vissa av kvällarna så kommer trubaduren Tom Raspertin, berätta om Hotel Lysekils historia. Det kommer att bli fyra akter av underhållning där Tom kommer att berätta historier och anekdoter från 50-talet blandat med lite olika visor inemellan.

Julbordsstart den 26 november

Julborden startar upp den 26 november och En historisk jul startar den 27 november kl. 18:30. På lördagar blir det två sittningar med show på kvällen. Sista sittningen blir den 19 december.

Musselbaren i Lysekil har öppet torsdag – söndag under hela hela oktober.

Emelie, Philip med personal hälsar er välkomna till en historisk jul på Musselbaren i Lysekil.

Fint initiativ av NH5

Restaurangen NH5 i Norra Hamnen här i Lysekil dukade idag upp resterande mat som de hade kvar från julbordet.

CI2A6668.JPG

Mellan kl. 10:30 – 13:00 kunde den som ville hämta mat på NH5. Alla var välkomna att hämta mat och i gengäld önskade NH5 att de som hämtade mat skänkte en slant via Swish till välgörande ändamål.

CI2A6669.JPG

Det fanns sill, julskinka, köttbullar och en massa andra godsaker. Det var kö redan vid 10 -tiden utanför restaurangen. Alla gäster blev bjudna på glögg.

CI2A6679.JPG
Fr.vänster: Alexander, Andreas, Marcus, Micke och Andreas.

NH5 har nyårsfest och det är redan fullbokat. De öppnar upp restaurangen igen den 17 januari 2020.

 

 

I fredags var det julbordspremiär på Gullmarsstrand i Fiskebäckskil på Skaftö. Jag fanns på plats och tog lite foton på detta magiskt smakrika julbord 0-meter från havet

I fredags låg frosten så fint och julkänslan infann sig direkt när man kom till Gullmarsstrand. Där möttes man av värmen från en brinnande eldkorg på utsidan av ett Gullmarsstrand som var så vackert utsmyckat i ljusslingor och det som hör julen till.

IMG_2916.JPG

IMG_2849.JPG

Gullmarsstrands köksmästare Markus Rönnqvist med sitt köksteam bjuder på ett julbord med lokala råvaror med hög kvalité, Fiskebäckskils sillhistoria och massor av underbar god julmat. De har även ett uppdukat dessertbord av högsta klass.

IMG_3029.JPG

IMG_2960
Restaurangchef Sabina Sandberg och Ana Brkic tog hand om julbordsgästerna på Gullmarsstrand.

IMG_2970
Linda Hagetoft satte ut skyltar på julbordet och hade även tillverkat de goda desserterna.

IMG_3051

IMG_3055-2.JPG

IMG_3007.JPG
Jenny Rahm Olsson och Viktor Olsson jobbade i köket på Gullmarsstrand.

Familjejulbord med julmarknad blir det den söndagen den 8 december. Det blir försäljning av presentkort, smakprov från Gullmarsstrands matleverantörer, konsthantverk och julpynt med mera. Kl.12:00 – 16:00.

IMG_3038.JPG

IMG_2900.JPG

IMG_3079.JPG

IMG_2875.JPG

Julborden på Gullmarsstrand pågår fredag-lördag t.o.m. 14 december. Det erbjuds två sittningar, kl. 18:00 samt kl. 20:30. På lördagarna blir det även skön loungemusik på Verandan.

IMG_3085

IMG_3127.JPG
Hovmästare Nick Kireesriprasert tog hand om julbordsgästerna på Gullmarsstrand.

IMG_3096.JPG

IMG_3122.JPG

IMG_3132.JPG

IMG_2924.JPG

Läs mer om Gullmarsstrand på https://gullmarsstrand.se/