Det blir en historisk jul på Musselbaren i Lysekil

Efter en första mycket lyckad sommar med Musselbaren i Lysekil, så satsar de nu vidare med en historisk jul. Jag träffade Emelie Didrik, Restaurangchef och Philip Svärd, kökschef som berättar att det blir julbord på Musselbaren vid Hotel Lysekil med temat 1952.

Philip och Emelie på Musselbaren i Lysekil.

Historisk resa från när Hotel Lysekil öppnades upp 1952

Det blir en historisk resa från 1952 då Hotel Lysekil öppnade. Servitörerna- och servitrisernas kläder skall vara inspirerade från 50-talet och det kommer att vara vita dukar på borden med linneservetter.

Det kommer att bli en julinspirerad 5-rätters måltid. En förrätt, två mellanrätter, en varmrätt och en dessert som avslutning.

För underhållningen under vissa av kvällarna så kommer trubaduren Tom Raspertin, berätta om Hotel Lysekils historia. Det kommer att bli fyra akter av underhållning där Tom kommer att berätta historier och anekdoter från 50-talet blandat med lite olika visor inemellan.

Julbordsstart den 26 november

Julborden startar upp den 26 november och En historisk jul startar den 27 november kl. 18:30. På lördagar blir det två sittningar med show på kvällen. Sista sittningen blir den 19 december.

Musselbaren i Lysekil har öppet torsdag – söndag under hela hela oktober.

Emelie, Philip med personal hälsar er välkomna till en historisk jul på Musselbaren i Lysekil.

Ikväll var det smygpremiär på nya Musselbaren här i Lysekil

Ikväll var det dags för premiär för nya restaurangen Musselbaren här i Lysekil vid Hotel Lysekil. Det har jobbats för fullt för att färdigställa Musselbaren till kvällens smygpremiär.

Musselbaren finns sedan tidigare i Ljungskile och Smögen, och nu var det Lysekils tur att få skapa bekantskap med Musselbaren.

CI2A3153

Personalen på Musselbaren i Lysekil.

Jag fanns på plats och tog lite foton från kvällens smygpremiär. Gamla Däcket i Lysekil har fått ett rejält lyft. Just detta med Musselbaren och närheten med köket till gästerna.

Man sitter på bra avstånd mellan borden och samtidigt ser man hur de jobbar i köket och baren. Utsikten är magisk och personalen är supertrevlig och maten var precis som utsikten, magisk!

CI2A3130

Detta har blivit ett fantastiskt lyft för Lysekil. Under sommaren kommer det att bli after beach i Musselbaren. Program kommer senare.

CI2A3169

CI2A3163

CI2A3206

CI2A3237

Janne Bark var mycket nöjd med resultatet när Musselbaren stod klar för kvällens invigning.

CI2A3247

CI2A3208

CI2A3241

IMG_20200618_174850

 

Nästa torsdag är det smygpremiär för Musselbaren här i Lysekil

Det jobbas på för fullt för att kunna smygöppna nya Musselbaren här i Lysekil nästa torsdag den 18 juni. Janne Bark, som innan driver både Musselbaren i Ljungskile och Smögen är hoppningsfull att det mesta skall bli klart till smygpremiären av Musselbaren vid Hotel Lysekil nästa torsdag.

CI2A0681

Arbetet har flutit på bra och jag har varit på plats och tagit lite foton under byggandets gång.

CI2A0693

IMG_20200506_153156

Skylten med MUSSELBAREN kom upp för ett antal veckor sedan och pryder väggen till gamla Däcket vid Hotel Lysekil.

IMG_20200520_125759

Här kan man se hur taket har börjat att byggas ut och att kaklet är på plats mot bar och köksplatsen.

IMG_20200605_122716

IMG_20200611_155520

Här är några av de på Musselbaren i Lysekil som ni kommer att träffa på i sommar när ni besöker stället. Fr. vänster: Mikael Alexandersson, Josefin Eliasson, Emelie Didrik och Janne Bark.

IMG_20200611_160138

Nu har även de skjutbara fönstren kommit upp och finjusteras.

IMG_20200611_154723

Musselbaren Lysekil finns på Facebook  Instagram @musselbaren_lysekil och på hemsidan.

IMG_20200321_122951