Restaurang NH5 här i Lysekil får en egen öl

Det är inte alla krogar som kan stoltsera med en egen öl, men den populära restaurangen NH5 här i Lysekil får en egen öl. Bröderna Andreas och Marcus på NH5 berättar om ölen som nu ligger och vilar och jäser till sig på Rådanäs Bryggeri utanför Göteborg.

CI2A8338.JPG
Marcus & Andreas.

 

Eget öl.

Tanken med en egen öl har funnits under en lång tid. Med intresse för vin och dryck i allmänhet, så är öl något som de tycker är både intressant och roligt. Samtidigt är det kul att ha ett eget lokalt öl som är anpassat till restaurangens gastronomi.

De vill ha en öl som fungerar bra med mat och som man även kan välja vid olika tillfällen som när man sitter och tittar ut över havet antingen på markplan eller på takterrassen. Deras egna öl är en lageröl som de provat fram genom att smaka på massor av olika öl för att välja vilken smak och stil som de vill ha.

 

5:ans Lager

Även bryggaren har provat olika sorter och de har gemensamt kommit fram till den karaktären som de vill ha på den. Styrkan på ölen hamnar ungefär på 5–5,2 %. Namnet på ölen blir ”5:ans lager”. Den kommer att finnas både på flaska 33cl och på fat.

Rådanäs Bryggeri ligger i Mölnlycke i en gammal helikopterhangar på en ö, och där tillverkar de ölen.

Under nästa vecka kommer bröderna tillsammans med sin kompanjon Mikael (köksmästare) och personalen att besöka bryggeriet för att få ett första smakprov på ölen.

Femman lager

Fler sorter av eget öl i framtiden.

I framtiden kan det bli fler egna ölsorter berättar Andreas. De har redan börjat skissa på en IPA.

 

Preliminär lansering den 4 april.

Troligtvis blir det lansering av ölen den 4 april, beroende på utvecklingen av coronaviruset. Då kommer ni ha möjlighet att prova ölen, och få en pratstund med representant från bryggeriet. Lite mingelmat kommer också serveras och lanseringen är tänkt att äga rum mellan 17.00-19.00. Till premiären bokar man inget bord, men man får gärna boka för att äta efter minglet och avnjuta ölen till deras mat.

 

Pianobar.

Vecka 27, den 2 och 3 juli blir det pianobar på NH5. Vem som underhåller de kvällarna är inte ännu officiellt, men pianisten är bokad från en större agentur i Sverige.

 

Oktober på Oscars i Lysekil.

Andreas berättar även att i slutet på oktober kommer de att göra en större grej på Oscars här i Lysekil. Vad som kommer att hända är i nuläget hemligt, men ni kommer att kunna läsa om det på min blogg när det närmar sig.

 

Här kan ni läsa mer om NH5.

 

Idag invigde Kronprinsessan Victoria det nya forskningsfartyget Svea som har Lysekil som hemmahamn

Idag var det namngivning på det nya forskningsfartyget Svea som har Lysekil som hemmahamn. I juli levererades ett av världens mest moderna undersöknings- och forskningsfartyg till SLU, R/V Svea. Fartygets kärnverksamhet är ekosystemundersökningar med fokus på regelbunden övervakning av fiskbestånd och vattenkvalitet, på uppdrag av SLU och SMHI.

Ingen mindre än H.K.H Kronprinsessan Victoria besökte idag Lysekil och vid 14:05 tiden invigde Kronprinsessan Svea.

CI2A4122.jpg

IMG_9053.jpg
Flaggorna var hissade idag i Lysekil när Kronprinsessan Victoria var på besök.

IMG_9100.jpg

Men dagen började redan vid 09:50 på morgonen med att H.K.H. Kronprinsessan Victoria skulle skulle anlända till Oscar här i Lysekil. Vi pressinbjudna samlades utanför Oscar och efter en stund kom kronprinsessan Victoria och steg ur bilen med ett stort leende.

IMG_9108.jpg

IMG_9154.jpg

Lysekils kommunalråd Jan-Olof Johansson och Maria Knutson Wedel som är rektor på SLU hälsade på kronprinsessan. Lysekilstjejen Tyra Jonsson i mitten överlämnade en bukett med blommor.

IMG_9205.jpg

IMG_9279.jpg

CI2A3685.jpg

Kl 10:00 var det seminarium på Oscars och kronprinsessan vandrade in och hälsade på de som skulle medverka under dagen.

IMG_9327.jpg

Kronprinsessan Victoria hälsade bland annat på Kommunalfullmäktiges ordförande Klas-Göran Henriksson.

IMG_9341.jpg

IMG_9367.jpg

CI2A3690.jpg

Efter det hölls det lite olika tal om fartyget Svea, och när seminariet var slut så gick kronprinsessan med följe ut för att invänta en lunch på restaurang Havsbadet.

IMG_20190925_112928

Det blev en fotostund med kronprinsessan Victoria uppe på berget vid fyren efter seminariet.

IMG_9446.jpg

Efter en stund kom kronprinsessan Victoria upp i berget och vi fick ta lite foton på henne.

IMG_9449.jpg

IMG_9478.jpg

IMG_9521.jpg

IMG_9525.jpg

IMG_9555.jpg

IMG_20190925_114952.jpg

IMG_9585.jpg

IMG_9610.jpg

Sedan blev den lunch för kronprinsessan Victoria på Havsbadet. Jag gick vidare och anslöt till SLU:s byggnad i hamnen där vi inväntade namngivningen av forskningsfartyget Svea.

CI2A3750.jpg

Det hade börjat att samlats en hel del folk som ville se invigningen av Svea i hamnen.

CI2A3702

CI2A3712.jpg

Dan Ericsson är VD för Lysekils Hamn AB fanns givetsvis på plats vid invigningen.

CI2A3715.jpg

CI2A3733.jpg

CI2A3757.jpg

CI2A3762.jpg

CI2A3786.jpg

CI2A3791

IMG_9682.jpg

IMG_9702.jpg

Innan namngivningscermonin hölls var det även tal från podiet där personer från bland annat SLU och SMHI som satt tillsammans med kronprinsessan Victoria. Kronprinsessan fick applåder av publiken när hon vinkade till alla från podiet.

IMG_9818.jpg

IMG_9738.jpg

IMG_9830.jpg

IMG_9892.jpg

Kommunalfullmäktiges ordförande Klas-Göran Henriksson höll även ett tal och lämnade över en skyllt med namnet ”Sveas gränd” till Maria Knutson Wedel på SLU.

IMG_9953.jpg

IMG_9968.jpg

IMG_9731.jpg

IMG_9994.jpg

Nu var det dags för namngivningen och kronprinsessan Victoria får sällskap på röda mattan av Sveas befälhavare Malin Andersson.

IMG_0066.jpg

IMG_0084.jpg

IMG_0114.jpg

Kronprinsessan Victoria förklarar att båten döps till Svea. Därefter tar hon flaskan och döper Svea.

CI2A3910.jpg

CI2A3930.jpg

CI2A3934.jpg

CI2A3937.jpg

CI2A3940.jpg

CI2A3941.jpg

CI2A3942.jpg

CI2A3944.jpg

CI2A3953

Flaskan gick sönder och kronprinsessan blev så glad och publiken klappade händerna.

CI2A4006.jpg

CI2A4013.jpg

Som avslutning blev det en tur på forskningsfartyget Svea. Här kommer lite foton ombord på Svea.

CI2A4018.jpg

CI2A4022.jpg

CI2A4040.jpg

CI2A4045.jpg

CI2A4059.jpg

CI2A4062.jpg

 

IMG_20190925_144312.jpg

IMG_20190925_144447.jpg

CI2A4088

Ombord på Svea överlämnade Lysekils kommunalråd Jan-Olof Johansson tillsammans med Kommunalfullmäktiges ordförande Klas-Göran Henriksson Lysekils kommuns vapenmärke till Sveas befälhavare Malin Andersson.

IMG_20190925_150519.jpg

IMG_20190925_150525.jpg

CI2A4116.jpg

Ombord på Svea från Spanien fanns även Santiago Martin Garcia, som är Shipyard Manager at ARMON GROUP. VIGO SHIPYARD, och där forskningsfartyget Svea är byggt  berättade Per Johannesson, till höger som jobbar på Havsfiskelabratioriet i Lysekil.

Imorgon är det öppet fartyg på Svea, missa inte detta.

 

 

 

 

Världens blickar riktas mot Lysekil under VM i matchracing.

Om några månader kommer det att bli VM i matchracing i Lysekil. Detta är jättestort att lilla Lysekil får stå som värd för ett VM där världens bästa tjejer i segling gör upp om VM-medaljerna. Lysekil blir en världsarena för alla seglingsintresserade världen över.

Ett världsmästerskap har ett mycket stort medialt intresse och ett stort engagemang från hela seglingsvärlden. VM i matchracing i Lysekil är en fantastisk möjlighet för företag och varumärken att ta till vara på.

LWM_VM

Den 5 – 10 augusti arrangeras årets officiella världsmästerskap i Lysekil, och det är den mest prestigefyllda titeln som finns inom matchracing berättar Anna Holmdahl White, som är projektledare för Lysekil Women’s Match.

CI2A2956.jpg

 

Det är tio år sedan Lysekils Women´s Match var ett VM här i Lysekil. Jag frågade Anna Holmdahl White om hon kan beskriva hur stort ett VM är?

– Jag tror nog alla förstår vad ett världsmästerskap är. Vi kommer att kora en världsmästare och den som vinner i Lysekil är bäst i världen. Vi tror att det ökar relevansen för gemene man, när man säger; ”vi åker ut och tittar på VM-seglingar i Lysekil”.

CI2A1907.jpg

Anna Holmdahl White.

Kan du berätta lite vad som kommer att hända under VM?

– Vi jobbar hela tiden hårt för att sätta extra VM-glans på tävlingarna. Formatet med seglingarna är ungefär det samma som Lysekils Women´s Match. Det kommer att vara 12 besättningar där man kan välja om man vill vara 4–6 personer ombord under tävlingarna, det beror på hur matchvikten är hos de som seglar. Oftast är det 5 tjejer på varje båt för det är det optimala. Vikten på besättningen får vara max 340 kilo.

Givetvis blir stort fokus på seglingarna, men det kommer även att hända saker i Lysekil och på själva arenan vid Havsbadsområdet.

Huvudsponsorn Preem planerar för gratiskonserter i Havsbadsparken och samtidigt hoppas jag att vi tillsammans får till en fin VM-stämning i Lysekil. Det kommer även att bli seminarium och föreläsningar på Oscars i Lysekil.

IMG_5332.jpg

IMG_5416.jpg

 

Vad tycker seglarna om Lysekil?

– Många av de tävlande har varit i Lysekil ett flertal gånger och har skapat vänskap med familjer som de bott hos. De gillar verkligen att få vistas här i Lysekil, både att det är en fin arena och även att de blir så väl omhändertagna här.

 

CI2A2142.jpg

 

Det är även VM-kval i Göteborg nu i början på maj, kan du berätta mer om det?

– Ja, och för några veckor sedan skickades inbjudningarna in till VM. Det är det internationella seglingsförbundet World Sailing som ger oss inbjudningskriterier. Den regerande mästarinnan Lucy Macgregor från Storbritannien får automatiskt en inbjudan. Nio skeppare som toppar World Sailings rankning för matchracing får också en inbjudan och i ett kval i Göteborg vinner det bästa svenska laget och det bästa internationella laget var sin VM-biljett. I Långedrag avgörs vilka två team som kommer till VM i Lysekil. Till Långedrag kommer LSSG-funktionärerna och det blir lite som en generalrepetition inför VM.

 

Jag kommer att följa uppladdningen inför VM och för er som är intresserade så kan ni följa VM-förberedelserna här på Lysekils Women´s Match hemsida. 

IMG_7835

Boka redan nu in 5 – 10 augusti och VM i matchracing i Lysekil. Tack Anna Holmdahl White som är projektledare för Lysekil Women’s Match för intervjun.