Musselbaren Kleven på Smögen har öppnat upp för säsongen

I torsdags öppnade Musselbaren Kleven upp på Smögen. Så många som längtat efter detta och det var en fin premiärhelg berättar Janne Bark med personal.

Från vänster; Philip Svärd, Emelie Didrik och Janne Bark

Nellie Seger


Møllers Smørrebrød

Igår lördag var det även premiär för Møllers Smørrebrød, Vilket innebär klassiskt Danska Smørrebrød lagat med råvaror från det västsvenska skafferiet. Smörrebrödslunch kommer att serveras på dagtid precis som de gör i Danmark.



Alla klevens underbart goda kök är öppna, som musselbaren, lilla kök, pizzabistron och inte minst det senaste tillskott, Møllers Smørrebrød.

Patrick Strömvall

Öppet även på söndagar

Nytt för i år är även att Musselbaren Kleven har öppet på söndagar mellan 12:00 – 16:00.

Nu innan högsäsongen börjar så kommer Musselbaren Kleven ha öppet torsdagar: 17:00–22:00, fredag 17:00–23:00, lördag 12:00–23:00 och söndag 12:00–16:00.

Musselbaren Kleven öppnar upp för fullt den 4 juli.

Här under kan du följa Musselbaren på Smögen på Facebook och hemsida.

https://www.facebook.com/musselbarenkleven

https://www.xn--klevenstrekk-fjb.se/




Musselbaren i Ljungskile har också slagit upp portarna om ni har vägarna förbi där. Här under kan du läsa mer om Musselbaren i Ljungskile på Facebook och hemsida.

https://www.facebook.com/Musselbaren

https://www.musselbaren.se/ljungskile/

Musselbaren lämnar Lysekil

Det blev två säsonger för Musselbaren i Lysekil som enligt mig inte bara lyfte Hotel Lysekil utan också området kring Södra hamnen i Lysekil.


Med fantastisk mat, personal och service lämnar nu Musselbaren Lysekil, men fortsätter sin verksamhet i Smögen och Ljungskile.

Foto från premiären 2020


På Musselbarens sociala medier kan man idag läsa:

Bästa Lysekilsbor, gäster, artister, krogkollegor och vår fina personal ❤️

Musselbarens besök i Lysekil blev lite kortare än vad vi tänkte, men samtidigt helt naturligt. I och med att Hotel Lysekil fått nya ägare som nu vill utveckla och satsa på det anrika hotellet så kommer också en del omstrukturering ta plats, framför allt vill man driva ett eget helhetskoncept som går i linje med att kunna ha öppet större delen av året. 

Rent praktiskt innebär det att vi tar med oss vårt goa musselgäng och fortsätter att utveckla vår verksamhet på andra områden istället, bland annat med ett nytt kök på Smögen, en musselfabrik, en foodtruck och vårt lilla destilleri 👌😊

Men vi kommer sakna er i massor kära Lysekilsvänner och den vackra staden vid havet ❤️ Men, vem vet – jo förresten, vi vet – vi kommer säkert och hälsar på med ett eller flera gästspel både här och där. Sen finns vi ju på mindre än en timmas avstånd med båt eller bil. I Ljungskile eller på Smögen – dit är ni alltid varmt välkomna 🥰

Vi önskar Hotel Lysekil lycka till med sin nya satsning – Vi tror att detta blir bra för både hotellet, gästerna och Lysekil som förtjänar sitt fina hotell, nästan som i fornstora dagar.

Sköt om er vänner – Allt gott – on the rocks ❤️ Musselfamiljen

Foton från Musselbaren i Lysekil

Igår kom storken – närmare bestämt 32 vita storkar flyttar från Polen till Nordens Ark

På tisdagseftermiddagen kom 32 vita storkar till Nordens Ark från Warzawa Zoo. Storkarna kommer bli nya avelsfåglar i projektet som arbetar för att rädda kvar storken i Sverige. Majoriteten av fåglarna ska flytta vidare ner till Storkprojektet i Skåne och kvar på Nordens Ark blir 10 storkar som flyttar ut i Våtmarken. Allt för att den vita storken åter ska bli en vanlig syn i vårt land.

Storkarna är födda i det fria men har av olika anledningar behövts tas omhand för rehabilitering och inte kunnat släppas ut i det vilda igen. Flera av storkarna har vingskador som de fått av att flyga in i kraftledningar eller av att ha blivit avsiktligt skjutna.  

– Högspänningsledningar är ett stort hot mot många större fågelarter och en av de vanligaste dödsorsakerna för den vita storken, säger Emma Nygren, bevarandekoordinator på Nordens Ark. De här storkarna har fått en andra chans och är ett viktigt tillskott i arbetet med att rädda storkarna i Sverige då deras ungar kommer släppas ut i det vilda.


Vita storkar på Nordens Ark. Foto: Ola Jennersten

Nordens Ark har i många år samarbetat med Storkprojektet i Skåne som kämpar för att få tillbaka en vild och flyttande storkpopulation i Sverige. Varje år, under det årliga storksläppet, släpps ett hundratal storkungar ut i det fria för att tillsammans med de vilda fåglarna flytta söderut. Många övervintrar i Sydeuropa medan andra kan flyga hela vägen till Sydafrika. Där stannar de i ett par – tre år innan de är vuxna nog att flytta tillbaka till Sverige för att häcka. Idag är flytten ett av de stora hoten mot arten, mycket kan hända och många storkar förolyckas på vägen.

– För att vi ska känna oss nöjda och arten betraktas som räddad i Sverige krävs ännu en hel del arbete, fortsätter Emma, och de här 32 storkarna är en viktig del det arbetet.

Här kan du läsa mer om Nordens Ark