På skärtorsdag öppnar Musselbaren upp här i Lysekil

Efter en första succésäsong med Musselbaren i Lysekil trots pandemin så är det nu dags att åter igen kunna fröjda sig i musslor och annat gått på Musselbaren här i Lysekil. En nyhet för i år är att man även kommer att kunna köpa Take away och ta med sig maten hem och äta om man skulle vilja det.


Philip Svärd och Emelie Didrik.


Musselbaren i Lysekil öppnar i påsk

När jag hälsade på hos Musselbaren så fanns Emelie Didrik där som är restaurangchef och driftansvarig för Musselbaren både i Lysekil och Smögen. Inför nya säsongen har Emelie bland annat suttit och jobbat med rekryteringen inför sommaren.

Från skärstordagen har de öppet 16:00 – 20:00. Från långfredagen kör de 12:00 – 20:00 fram till påskdagen. Sedan kommer det att vara öppet troligtvis torsdag – söndag varje vecka fram till midsommar då sommarsäsongen drar i gång.

Redan nu när Emelie varit på plats för förberedelserna inför öppnandet, har flera varit och ryckt i dörren och frågat om de har öppet.


Take away

Även köksmästaren på Musselbaren Philip Svärd fanns på plats när jag var där. Philip liksom Emelie känner nog de flesta igen från förra året. 

Philip berättar att de skall ha tre olika förrätter. Som varmrätt blir det bland annat en torksrygg som och även kommer att finnas som fish and chips som Philip har satt ihop menyn till. Musslor står givetvis på menyn som vanligt som mycket annat.

De kommer att jobba mycket med Take away där folk kan komma och köpa med sig maten och äta antingen hemma eller i den härliga omgivningen i Lysekil. Det mesta på menyn kommer att kunna gå att få som take away.
















Jobbar mycket med den egna spriten från Klocktornet destilleri

Baren kommer att utvecklas med nya roliga drinkar med det egna sortimentet av sprit. Även lokala ölsorter kommer att finnas även senare deras egna öl som också kommer att serveras.

Sen så hoppas det även på att pandemin skall avta och att myndigheterna kommer att tillåta att man kan ha underhållning som after beach på eftermiddagarna i sommar. Musselbaren i Smögen och Ljungskile öppnar också upp nu i påskveckan.

Här kan ni läsa mer om Musselbaren Lysekil på Facebook.



Baggetofta flyttas fram ytterligare en gång, men i väntan på att Baggetofta blir av så släpper Tobias Marcel sin första EP av sex + en vinyl under 2021

Innan pandemin så var det meningen att Uddevalla skulle få en helt egen unik musikföreställning, där artister, knutna till Uddevalla skrivit originalmusiken och Baggetofta skulle haft premiär den 1 maj 2020, på anrika Gustafsbergs badrestaurang.

Bland annat så skall Kim Kärnfalk, Mattias Andersson känd från bland annat Haaks och Tobias ”Marcel” Johansson med mera medverka på denna musikföreställning. Men nu flyttas den för tredje gången.

Kim Kärnfalk. Foto: Staffan Löwstedt.

Mattias Andersson. Foto: Glicko.


Tobias Marcel. Foto: Rob Nasty.



Här kan ni läsa om när jag skrev om Baggetofta första gången.


Baggetofta flyttas för tredje gången.


Detta är tredje gången de tvingas att flytta Baggetofta och osäkerheten kring pandemin och andra förutsättningar gör att de beslutat att flytta Baggetofta till 6 & 7 maj 2022.

Ut och lyssna på nya EP:N

I väntan på att de äntligen skall få spela upp sin unika musikföreställning så kommer Tobias Marcel under 2021 släppa släppa sex stycken EP med lite olika inriktningar. Först ut idag är EP ”Funderingar och lite sånt där.” Alla kommande EP kommer ha titlar som slutar på …och lite sånt där.

Foto: Rob Nasty.




Efter att alla EP är släppta kommer även en Vinyl att släppas där Tobias Marcel och lyssnarna tillsammans valt ut de mest populära låtarna i ”och lite sånt där”-serien. Den kommer även innehålla någon bonuslåt som bara kommer finnas på vinylen.

Tobias säger:

När Baggetofta fick flytta fram ytterligare en gång ville jag hitta på något roligt. Det mynnade ut i ”och lite sånt där”-konceptet vilket känns grymt skoj att få göra under året. Hoppas bara det finns några där ute som orkar att lyssna för jag tror det finns några guldkorn här och var på dessa EP.

Lyssna på ”Funderingar och lite sånt där.”https://open.spotify.com/album/1xM960pVCJitLNJzPNgxYV?si=zsKxgNKiTXSexJsS_v4cPg

Här kan du läsa mer om Baggetofta: https://baggetofta.se/

Före detta Skaftöbon Erik Stridsberg som tillsammans med sin sambo Madeleine Löfblom driver Pinchos i Uddevalla, ger sig ut på turné med Pinchos foodtruck och besöker både Skaftö och centrala Lysekil

Erik driver den populära restaurangen Pinchos i Uddevalla ihop med sin sambo Madeleine och ger sig nu i vår ut på en turné här på västkusten och kommer bland annat att besöka Skaftö och centrala Lysekil. För er som inte varit på Pinchos så kan jag berätta att det är en fantastisk restaurang med många goda smårätter. Där finns allt man kan tänka sig.

Man beställer det man äta eller dricka i en app på sin mobil och det fungerar helt perfekt.


Jag slog en signal till Erik och frågade hur det kommer sig att han ger sig ut på turné med sitt Pinchos?

– Mycket för att motivera oss själva och vår personal. Det är riktigt tråkigt att ha restaurang i dessa dagar och vi funderar och bollar varje dag hur vi ska göra för att öka försäljningen. Detta är ett sätt som vi tror på. Vi har vagnen och behöver maxa den. Så vi provade att lägga ett inlägg på sociala medier så fick gäster önska vart vi ska komma, och det var bättre engagemang än någonsin kunnat önska. Det ska bli riktigt roligt att komma i väg.

Hur kommer det att gå till, för jag förstår ju att man inte kan ta med sig allt i matväg som ni serverar på Pinchos i Uddevalla?

– Vi har valt ut alla våra storsäljare, så det är en ganska stor meny. Man kan gå in och leta upp foodtrucken i appen och kolla menyn redan nu. Sen kommer man kunna boka sin take away redan från måndag samma vecka som vi kommer. Då är allt klart och betalat och man behöver bara komma och hämta upp maten på önskad tid.

Beställer gör man i appen. Man väljer foodtrucken i restauranglistan och sen ”beställ take away” Klickar i vad man vill ha, betalar och sen är det klart för att hämta upp.

Madeleine och Erik.



Vilka platser kommer ni att besöka?

– Om allt faller på plats med ström och ställe att stå på kommer vi besöka: Färgelanda, Lysekil, Skaftö, Bäckefors, Skärhamn, Herrljunga, Mellerud, Henån, Åmål och Kungälv. Vi börjar med dessa ställen, men blir det poppis kommer vi fortsätta att åka runt och besöka nya platser. Hela kustremsan är trevlig på sommaren.

Vad jag förstår så var det väldigt många som ville att ni skulle besöka Skaftö och centrala Lysekil. Är det klart var ni kommer att stå?

– Ja, det är det. Efter ditt reportage fick vi ett tips direkt. Vi kommer att stå uppe vid Lysekils kyrka fredagen den 26 mars mellan 16:00 – 20:00, och på lördagen den 27 mars mellan kl. 14:00 – 19:00.

På Skaftö kommer vi att stå vid Grundsunds församlingshem på skärtorsdag den 1 april 16:00 – 20:00 och även på långfredagen den 2 april kl. 14:00 – 19:00.


Jag antar att det är skall sökas tillstånd i de olika kommunerna för att kunna besöka dem, men när ungefär är det tänkt att ni skall ge er ut på turné?

– Vi drar i väg redan på fredag till Färgelanda och nästa vecka kommer vi till Lysekil och veckan efter blir det Skaftö. Och vi kommer stå fredag från kl.16–20 och lördag kl. 14–19 på varje ställe. Men observera att under påskveckan när vi är på Skaftö kommer vi att finnas på plats, torsdag och fredag.

Tack Erik och lycka till med detta trevliga iniativ och följer ni Pinchos Uddevalla på Facebook så kommer ni att kunna få mer info om turnén. Länk Pinchos Uddevalla