Idag får ni följa med till Grundsund på Skaftö och titta in på det nya Grundsund Bed & Breakfast som precis öppnat upp

Öppnade upp 18 juni

Grundsund Bed & Breakfast är helt nyöppnat med 11 helt fantastiska nya rum med 26 bäddar totalt. Det är tre familjer som öppnat upp ett Bed & Breakfast i Ulf Knutssons fastighet i Grundsund. Tanken var att man redan i maj skulle öppnat upp, men på grund av rådande tider så öppnade man upp stället den 18 juni berättar Maggie Grundén, som är en av delägarna i detta tillsammans med sin man Ulf Grundén och Jonas Svensson och Reine Patriksson med familjer.

CI2A3547

Mer och mer förfrågningar om boende på Skaftö

Maggie berättar att de under en längre tid märkt mer och mer om förfrågningar av boende på Skaftö. Grundsund Bed & Breakfast försöker att ligga någonstans mellan ett vandrarhem och ett hotell i sin nisch.

CI2A3501

Sängar från Lysekilsföretaget Sleeping World

Alla rummen har toalett och dusch och sängarna kommer från Lysekilsföretaget Sleeping World. Det finns gott om plats både ute och inne. Det finns hela 11 rum där ett av rummen är ett familjerum med 5 bäddar. Det finns även två rum som är ett tvåbäddsrum och de har även åtta dubbelrum.

CI2A3446

CI2A3450.JPG

CI2A3464
Varje nattduksbord har en historia om gamla fiskebåtar, fiskare och Grundsundsmiljöer.

De har bland annat, fått mycket beröm för sängarna de har från Lysekilsföretaget Sleeping World tillägger Maggie. De finns även en hiss som tar dig upp till själva hotelldelen.

CI2A3476
Maggie Grundén visar upp rummen på Grundsund Bed & Breakfast.

Vill man så kan man äta frukost inne eller ute, både på kökets uteplats eller på utsidan av anläggningen. Det finns en mycket stor uteplats där man kan grilla med familjen eller bara sitta och mysa. Parkeringsplatser finns det också i anslutning till anläggningen. De har även 12 cyklar för uthyrning om man skulle vilja ta en cykeltur på ön.

CI2A3437

CI2A3484.JPG

CI2A3498

CI2A3537.JPG

Man kan hyra hela anläggningen för bröllop eller fest

Ett bra koncept är att man kan hyra hela anläggningen till bröllop eller om man vill lägga ett kalas på ön med mera. Grundsunds Bed & Breakfast har ett stort kök och ett stort rum i anslutning till köket.

CI2A3441

CI2A3477.JPG

Boka, betala och checka in via nätet

Det finns ingen reception på plats utan man bokar via nätet och innan man kommer till Grundsund så har man laddat ner en app, där du sköter inloggning till Grundsunds Bed & Breakfast. Efter datumet med bokningen är avslutad, slutar funktionen i appen att fungera. Maggie lägger till att det går även att få ett kort till dörrarna och rummet om man nu inte skulle ha en mobiltelefon.

Maggie sköter hela ruljangsen med Grundsund Bed & Breakfast under högsäsongen och har ett kontor på plats i anläggningen.

CI2A3560

 

En våning till

 Maggie berättar att i framtiden kan det tänkas att de byggs en våning till med rum och då kommer det att behövas en reception för att ta hand om alla gäster.

Här under kan ni läsa mer och nya Grundsund Bed & Breakfast på Skaftö. Tack för titten Maggie och stort lycka till i framtiden.

 

Grundsund Bed & Breakfast på webben på och Grundsund Bed & Breakfast på Facebook

I valborgsmässohelgen öppnades dörrarna upp på Restaurang Pelles Rökeri på Östra kajen i Grundsund på Skaftö.

I valborgsmässohelgen öppnades dörrarna upp på Restaurang Pelles Rökeri på Östra kajen i Grundsund på Skaftö. Det är Familjen Grundén som i för fjärde året i rad driver populära Pelles Rökeri i Grundsund.

CI2A4778.jpg
Ulf Grundén.

Precis hemkommen från sin restaurang i Sälen.

Krögaren, Ulf Grundén är precis hemkommen från Sälen där han driver Appetito Ristorante Italiano. Nu har Pelles öppet på helgerna och helgdagar fram till veckan innan midsommar då sommarsäsongen startar på Pelles Rökeri.

Från restaurangen i Sälen har han fått med sig Per och Martina som ansvarar för köket på Pelles Rökeri.

 

Jag frågar Ulf hur sommaren kommer att se ut på Pelles Rökeri?

– Vi kommer att fortsätta jobba med havet. Tanken är fortfarande att havet skall vara basen i vår meny. Det nya från i år är att vi skickat några av personalen på tångkurs. Vi kommer att jobba mer med närodlat och då bland annat tång. Tången kan man använda både till sallader och annat och den ger en skön smak av havet.

Blåmusslor är väldigt populärt och det kommer givetvis att finnas på menyn. Fiskgryta och traditionell mat från havet kommer att serveras på Pelles i sommar. Vi kommer säkert ha med något från det italienska köket också.

 

Sen har du en nyhet en trappa upp, vad är det?

– Jo, det blir Pelles Pizza & Pub en trappa upp. Där kommer vi att köra ”musikquiz” på lördagar. Pizzorna kommer vara en kvalitetspizza med ”Italien style”. Pelles Pizza & Pub en trappa upp beräknas att öppnas i slutet av maj.

 

Kommer ni ha någon sommarunderhållning?

– Ja, det blir det på torsdagar. Det blir levande musik på torsdagarna och sedan avslutas kvällen med bardiscjockey inne i Hugos Bu. Det hade vi förra året också, och det var en jättesuccé för både unga och äldre.

CI2A4758.jpg
Hugos Bu.

CI2A4771.jpg

Peter Simson, Pommac, och Mats Westling är några av de artister som dyker upp i sommar.

(Delar av sommarens program på Pelles Rökeri ser ni här längre ner här på sidan.)

CI2A4813.jpg

Vilka tider blir för luncher och kväll?

– Luncherna blir från 12:00 – 16:00. Kvällarna blir från 17:00 – sent. Luncherna tar vi inga bokningar på om det inte är större sällskap.

 

Här är sommarens program på Restaurang Pelles Rökeri i Grundsund. Tack Ulf för att jag fick titta förbi er och lycka till i sommar.

15 juni. Trubadur Quiz.

20 juni. David & Tilde.

22 juni. Trubadur Quiz.

27 juni. Pommac.

29 juni. Trubadur Quiz.

4 juli. Pontus i klaveret.

6 juli. Trubadur Quiz.

11 juli. Nöjespaket.

13 juli. Trubadur Quiz.

18 juli. Ej klart. 

20 juli. Trubadur Quiz.

25 juli. Marcus Max Band.

27 juli. Trubadur Quiz.

1 augusti. Peter Simson. 

3 augusti. Trubadur Quiz.

8 augusti. Mats Westling.

10 augusti. Trubadur Quiz.

15 augusti. Max Niklasson. 

17 augusti. Trubadur Quiz.

22 augusti. Pommac Duo.

24 augusti. Trubadur Quiz.

21 september. Artist.

 

 

Länk till hemsida och Facebook

Pelles Rökeri i Grundsund på Skaftö öppnar upp inför sommarsäsongen.

Pelles Rökeri i Grundsund på Skaftö öppnar upp inför sommarsäsongen.

Efter en härlig vintersäsong i Sälen är krögarparet Ulf Grundén och Micke Koivuhuhta tillbaka på Pelles Rökeri i Grundsund på Skaftö.

CI2A9365.jpg
Ulf och Micke.

När jag hälsar på hos Micke och Ulf håller de på att regnsäkra uteserveringen. Det är för att folk skall kunna njuta av den fina utsikten även om det är dåligt väder. Man kommer att ha ett skjutbart tak och skjutbara fönster.

Förra årets succé med sjöboden Hugos Bu kommer givitvis att fortsätta. Där har det redan varit premiär med ”Fredagshäng på Hugos”. Där kan man beställa olika rätter och något gott att dricka till.

CI2A9378.jpg

CI2A9368.jpg

Fram till veckan innan midsommar har man öppet på helgdagar och helger.

Helgen innan midsommar öppnar man upp Pelles Rökeri som efter det kommer att ha öppet varje dag under hela sommaren. Hugos Bu kommer öppna upp redan kl. 10:00 på förmiddagarna och där kommer det bl.a att finnas glass från Lejonet & Björnen och annat gott.

CI2A9379.jpg

CI2A9384.jpg

CI2A9389.jpg

Luncher och kvällsmenyer kommer ungefär gå i samma tecken som förra året. Fisk och skaldjur är väldigt populärt berättar Micke & Ulf.

Torsdagsunderhållning med trubadurer och uppträdande kommer de att fortsätta med. Sedan kan det tänkas att det blir något extra fram i september med underhållning avslutar Micke och Ulf med.

Pelles Rökeri.

Här är sommarens torsdagsunderhållning på Pelles Rökeri i Grundsund.

Redan den 17 maj är det modevisning av Hannas i Hamnen på Pelles Rökeri. Kl. 18:30.

2/6 Albin.

21/6  Marcus Max Band.

28/6  Sounds Good Duo.

12036379_885283711521620_4681832746168996054_n.jpg

5/7   4 sekunder.

30515762_572526856436399_6630764575367102464_n

12/7 Marcus Max. 

19/7 Erika Jonsson.

IMG_0591-Redigera

26/7 Mats Westling.

Bild Mats Westling
Foto: Ines Sebalj.

2/8 Peter Simson.

peter-s-press.jpg

 

9/8 Just nu.