Upptäck Lysekils kommuns lantliga insida – en värld av natur, kultur och genuint hantverk

I dagarna släpps en helt ny broschyr om ”Lysekils lantliga insida” med 18 olika utspridda platser att besöka i Lysekil kommun.


Lysekils lantliga insida – bakgrund

Vårt projekt, som i begynnelsen kallades Lantliv i Lysekil, föddes ur gemensamma erfarenheter.

Som företagare inom besöksnäringen har många av oss liknande erfarenheter av att hjälpa gäster tillrätta för att berika deras vistelse. Vi har outtröttligen rekommenderat besöksmål, ritat kartor, letat telefonnummer och öppettider och förklarat för våra gäster allt trevligt man kan uppleva i Lysekils kommun.

Vi var några som förstod vikten av att försöka samla erfarenheterna och göra något gemensamt för att underlätta för oss lantliga företag. Men hur få tid och råd? Undertecknad hade hört talas om statliga stödbidrag, Microbidrag genom Leader och EU. Sagt och gjort, en ansökan med idé, budget och samverkansplaner skickades in. All väntan resulterade till vår glädje i ett beslut den 3/12 2024 – vi fick vår ansökan beviljad och kunde sätta igång arbetet.

I början av januari 2025 samlades vi, representanter för ett tiotal företag, på kommunhuset i Lysekil. Jag presenterade idén som genom tidigare korrespondens redan varit beskriven och väl mottagen. Tillsammans listade vi ytterligare lantliga företag som kanske ville vara med i projektet. Den gemensamma nämnaren var just ”det lantliga”.

Vi beslutade att foldern vi ville göra skulle vara klar till påsk och för den tillsattes en arbetsgrupp på fyra personer – Maria Lifv från Farmlodge i Brastad, Karin Carlgren med Trädgården i Torgestad Lyse, Marie Erbéus för Stuveröd Häst & Fårgård Skaftö samt jag, Maria Christensson med bland annat Röe gård Butik i Brodalen. Tillsammans representerade vi hela kommunen även geografiskt.

Arbetsgruppen har träffats vid fyra tillfällen; renodlat tankegångarna, diskuterat aktuella frågor, inventerat och bjudit in ytterligare företag. I dag är vi 18 företagare som tillsammans myntat begreppet och projektets nya benämning Lysekils lantliga insida.


Lysekils lantliga insida – syfte

Att upptäcka Lysekils lantliga insida – en värld av natur, kultur och genuint hantverk.

Lysekil med omnejd är en av västkustens vackraste utposter mot havet, kanske mest känt för sina saltstänkta klippor och maritima profil. Men platsen rymmer även en lantlig insida. Bortom kustlinjen breder en levande landsbygd ut sig- fylld av historia, tradition och hållbart entreprenörskap. Här, mitt i den bohuslänska idyllen, lever och verkar vi-företagare med hjärtat i naturen och kulturen, som brinner för att dela vår värld med dig.

Här väntar lantligt boende och inspirerande konferensmiljöer, vandringsleder, spännande klätterutmaningar och nära till mysiga caféer och restauranger. Här finns kvarn och bageri, färska ägg, musteri, vinodling och gårdsbutiker fyllda med egenodlade grönsaker, frukt, bär och blommor. Konsthantverk, korgbindning, träsnideri-allt skapat med passion och tradition. Byggnadsvården värnar hus och byggnader i den unika bohuslänska miljön.

Och ingen landsbygd utan djur i markerna. Klövar och hovar, mular och nosar håller landskapet öppet. Kor, hästar och får, grisar och kaniner, höns och bin-alla ingår de i landsbygdens mångfald och livsnödvändiga samarbetspartners.” (Ur foldern Lysekils lantliga insida).

Tankarna framåt

Nu är vår presentationsfolder tryckt och klar och vi är mycket stolta över den.

Med hjälp av Annika Engström grafiska design och Micke på Alltryck i Lysekil har det blivit möjligt att få vår broschyr så fin som vi alla önskat, med bilder, text och tryck!

Vi fördelar vår folder samt affischer som ska delas ut till turistanläggningar, hotell, besöksmål med flera. Allt för att vi ska få fler att besöka vår lantliga insida.

Vi kommer även att diskutera hur projektet kan drivas vidare för att stärka oss såväl utåt som inåt, att försöka hitta kanalerna för mer samarbete mellan oss projektföretagare känns viktigt. Idéer saknas inte, men vad vi ska prioritera och hur skall vi bäst gå vidare?

Malin Corner tar över restaurangverksamheten på Röe Gård

Restaurangen på Röe Gård har fått ny arrendator från och med den 1 mars i år. Det är Malin Corner som nog de flesta känner igen. Hon tar över driften av restaurangen på Röe Gård som nu fått namnet Malindas.

Maria Christensson som fram till slutet på februari drev restaurangen, kommer växla tillbaka till där det en gång startade för 32 år sedan med att driva butiken och uthyrningen av husen på gården.

Från vänster Malin Corner, Maria Christensson och Linda Impola

Malin kommer från Göteborg

Malin kommer från Göteborg och flyttade till Munkedal 2010. Där har hon bland annat drivit ett café på Munkedals station ett par år och efter det så tog hon över driften av restaurangen på Torreby Slott. I sex år drev hon restaurangen på Torreby Slott. Under tiden hon drev Torreby Slott så anställde hon Linda Impola som idag är hennes bästa kompis.

Linda och Malin

Efter Torreby så blev det Grebbestad i fyra år och restaurangen på Mjölkeröds Golfklubb. Under tiden i Grebbestad fick hon höra att Maria letade efter någon som kunde ta över driften av restaurangen på Röe Gård.



Det klickade direkt

Malin tog kontakt med Maria och de träffades och det klickade direkt. Malin har varit på Röe Gård ett antal gånger tidigare och ätit och fikat med familjen. Starten för Malindas på Röe Gård gick den 4 mars och det blev succé direkt med mycket folk.

Malindas kommer att drivas som Maria tidigare gjort men med deras egna inslag och mat. Malin berättar vidare att de älskar att laga mat och att Linda är en fantastiskt duktig kock. Linda är från Brastad från början så det är nog många som kommer att känna igen henne när de besöker Malindas på Röe Gård.


Namnet Malindas

Namnet Malindas kommer från Malin och Linda. I början så blandade folk ihop deras namn och vänner till Malin och Linda tyckte man kunde döpa rörelsen till Malindas. Malindas är samtidigt en hyllning till deras vänskap mellan dem båda. Linda berättar att när de är lediga så händer de att de är ute och reser tillsammans.


Jobbar även med catering

Malin berättar att de även har catering över hela Bohuslän, och då framför allt vid minnesstunder. Det kommer att bli påsk, valborgs -och midsommarfirande med mera på Röe Gård, och även skördefest och senare även julmarknad i december. 

Butiken på Röe Gård

Öppettider

Fram till sommarsäsongen startar kommer Malindas på Röe Gård ha öppet torsdag-söndag kl. 11:00-16:00. Efter det så blir det sommaröppet varje dag. Det kommer även att bli Afternoon Tea vid olika tillfällen som man kan beställa plats till och då är det öppet till kl. 20:00. Mer om detta kan du läsa om på hemsida, Facebook och du kan även följa Malindas på Instagram.

Butiken på Röe Gård har också öppet torsdag-söndag mellan kl. 11:00-16:00.